Elke vierde pompoen in Duitsland is biologisch
In één op de acht Duitse huishoudens komt minstens één keer per jaar een verse pompoen in de boodschappentas terecht. Dit blijkt uit een analyse van AMI. Dat is ook de reden dat de gemiddelde jaarlijkse aankoophoeveelheid van 350 gram per huishouden nog relatief klein is. Deze hoeveelheid is namelijk slechts een derde van een kleine Hokkaido-pompoen. Sinds 2004 groeit de pompoenverkoop gemiddeld met 21 procent per jaar.
De pompoenaankopen van huishoudens worden gekenmerkt door een vrij hoog biologisch gehalte. In 2011 was meer dan 23 procent van de gekochte pompoenen van biologische kwaliteit. Een blik op de speciale aanbiedingen voor pompoenen toont dat het bio-aandeel dit jaar zelfs nog hoger lijkt te liggen.
De pompoenteelt in Duitsland is de afgelopen jaren met meer dan 70 procent toegenomen. In 2011 werd in totaal op 2079 hectare biologische pompoenen geteeld.
Bron: persbericht AMI via Bio-Markt.Info