In een aantal recente publicaties wordt gediscussieerd of diervriendelijke veehouderij duurzaam is en duurzame veehouderij diervriendelijk. Bionext reageert als volgt op deze discussie:
De duurzame, diervriendelijke veehouderij bestaat al: Biologisch is dier- en milieuvriendelijk tegelijk.
Met de toenemende aandacht voor duurzaamheidsthema's als CO2- en energiereductie, wordt regelmatig beweerd dat biologisch niet duurzaam zou zijn. Een recente studie van Blonk wees de plofkip aan de meest duurzame kip en biologisch als minst duurzaam. Ook Bleker kiest voor de polarisering tussen duurzaam en diervriendelijk. De Superwijzer komt tot omgekeerde conclusies, daar is biologisch het meest duurzaam. Wat is nu waar?
Het opknippen van de prestaties (bijvoorbeeld alleen de kippensector, alleen energie en CO2-reductie) leidt automatisch tot scheve vergelijkingen. Zo neemt Blonk in zijn vergelijking de productie van veevoer niet mee en komt zo tot andere conclusies als de superwijzer. Daar is ontbossing en veevoerteelt wel meegenomen in de calculatie.
Biologische landbouw gaat uit van natuurlijke samenhang; tussen plantaardig en dierlijk, tussen economie en ecologie, tussen boer en consument. Daarmee levert de biologische landbouw op tal van duurzaamheidsthema's een positieve prestatie, zoals: diervriendelijkheid, biodiversiteit, bodemvruchtbaarheid, schoon water, gezonde voeding, regionale afzet, eerlijke prijsvorming en betrokken consumenten. De biologische sector definieert duurzaamheid zo breed mogelijk en heeft de ambitie om de kampioen van de duurzame meerkamp te zijn. Kenmerk van veelzijdige sporters is dat zij niet op een specifiek gebied uitblinken, maar op alle deelterreinen tezamen de beste totaalprestatie leveren. Daar staat biologisch voor!
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- "Nu moet blijken of de consument zijn boodschappenpatroon gaat aanpassen"
- BOON Foodconcepts overgenomen door combinatie Green Organics B.V. en Jamael Food Group
- Nieuwbouw en restyling voor BioBandits
- De moderne tafel langs de weg
- Presentatie pilot nudgingscampagne - de effecten van nudging op de verkoop van biologische groenten en fruit
Top 5 - afgelopen week
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- Fotoreportage BioXpo - Veel nieuwe producten bij de Nederlandse exposanten
- Machandel nu volledig in Britse handen
- Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
Top 5 - afgelopen maand
- Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- Europees parlement stemt met grote meerderheid voor marktgestuurde stimulering van bio-landbouw
- Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
Kies biologisch: geen tegenstelling tussen duurzaamheid en diervriendelijke veehouderij
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-18 Nieuw handboek geeft maatregelen voor diergezondheid en milieu in de biologische varkenshouderij
- 2022-05-17 Maatschap Boerrigter Bio wint Agroscoopbokaal Biologisch
- 2022-05-16 Eerste Belgische varkens geleverd aan De Groene Weg
- 2022-05-11 Tweede Kamer stemt tegen motie over vleestaks
- 2022-04-29 Zo worden stierkalfjes grootgebracht
- 2022-04-19 De Groene Weg in de prijzen met commercial
- 2022-03-31 Kiest u voor gefermenteerd voer voor uw varkens?
- 2022-03-23 "We kunnen het schaarse graan beter aan mensen geven dan aan dieren in de bio-industrie"
- 2022-03-18 Bio-varkenshouders koude vriescel van -40 graden in
- 2022-03-18 BioForum wil nood aan microslachthuizen in kaart brengen
- 2022-03-17 Boeren met Jersey koeien, kalfjes en stierkalveren wisselen ervaringen uit
- 2022-03-09 Biologische varkens in het Jeugdjournaal
- 2022-03-08 Eco Fields wordt Farm Fields
- 2022-03-04 Van 900 naar 1300 biologische vleesvarkens met nieuwe stal
- 2022-02-25 Vlaanderen: Welke impact heeft het PAS-akkoord op de biosector?
- 2022-02-23 TAPP Coalitie blij met steun Rabobank voor eerlijke vleesprijs
- 2022-02-07 "Het eerste volledige jaar dat we biologisch zijn"
- 2022-02-03 "Prijs van vlees zou vanwege milieu-impact 20 tot 60% hoger moeten zijn"
- 2022-01-28 "We willen geen vlees weggooien, daar heeft het dier niet voor geleefd"
- 2022-01-21 Oostenrijk: Veel vraag naar biologisch varkensvlees
