De grootste onderneming in biologisch vlees van Australië beweert dat haar oprichting goed nieuws betekent voor degenen die de industrie willen betreden. Het nieuwe bedrijf bestaat uit twee divisies. Het gaat om 'The Organic Meat Company' (TOMC) en Cleavers, een ander in biologisch vlees gespecialiseerd bedrijf. De nieuwe naam is 'The Arcadian Organic and Natural Meat Company' en het zal 70 procent van de binnenlandse markt voor biologisch rundvlees in handen krijgen en 80 tot 90 procent van de binnenlandse markt voor biologisch lamsvlees.
Alister Ferguson zegt dat er zeker meer producenten nodig zijn nu het bedrijf groeiende is. "We zijn altijd op zoek naar nieuwe leveranciers en helpen producenten ook graag bij het behalen van de bio-certificering. Dat is iets waar we altijd al hard aan gewerkt hebben sinds we acht jaar geleden begonnen zijn. Het duurt natuurlijk drie jaar voordat we van dit vlees gebruik kunnen maken, maar we moeten nu eenmaal blijven groeien."
Bron: ABC.net
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-25 Nieuwe webshop heeft biologisch vlees in de kuib
- 2022-05-18 Nieuw handboek geeft maatregelen voor diergezondheid en milieu in de biologische varkenshouderij
- 2022-05-17 Maatschap Boerrigter Bio wint Agroscoopbokaal Biologisch
- 2022-05-16 Eerste Belgische varkens geleverd aan De Groene Weg
- 2022-05-11 Tweede Kamer stemt tegen motie over vleestaks
- 2022-04-29 Zo worden stierkalfjes grootgebracht
- 2022-04-19 De Groene Weg in de prijzen met commercial
- 2022-03-31 Kiest u voor gefermenteerd voer voor uw varkens?
- 2022-03-23 "We kunnen het schaarse graan beter aan mensen geven dan aan dieren in de bio-industrie"
- 2022-03-18 Bio-varkenshouders koude vriescel van -40 graden in
- 2022-03-18 BioForum wil nood aan microslachthuizen in kaart brengen
- 2022-03-17 Boeren met Jersey koeien, kalfjes en stierkalveren wisselen ervaringen uit
- 2022-03-09 Biologische varkens in het Jeugdjournaal
- 2022-03-08 Eco Fields wordt Farm Fields
- 2022-03-04 Van 900 naar 1300 biologische vleesvarkens met nieuwe stal
- 2022-02-25 Vlaanderen: Welke impact heeft het PAS-akkoord op de biosector?
- 2022-02-23 TAPP Coalitie blij met steun Rabobank voor eerlijke vleesprijs
- 2022-02-07 "Het eerste volledige jaar dat we biologisch zijn"
- 2022-02-03 "Prijs van vlees zou vanwege milieu-impact 20 tot 60% hoger moeten zijn"
- 2022-01-28 "We willen geen vlees weggooien, daar heeft het dier niet voor geleefd"
