Duitsland: Hofgut Marjoß verkoopt wekelijks 1000 eieren in plaatselijke supermarkt

Het Duitse 'Hofgut MarjoƟ' heeft dit jaar haar derde mobiele kippenhok aangeschaft. De eieren en andere producten van het bedrijf worden verkocht in de supermarkt Lauber. Daar laten zij klanten kennismaken met diverse biologische producten, zoals de Agria-aardappel met kruidenkaas. Deze proeverijen worden geleid door medewerkers van de boerderij.



"Mensen willen de oorsprong van het voedsel kennen, daarom werkt dit zo goed", zegt Juergen Lauber. Bij het landgoed zijn zo'n veertig mensen in dienst die een beperking hebben. Zij verzorgen de kippen, varkens, runderen, geiten, paarden, ezels en konijnen op het bedrijf.

Wekelijks worden in de supermarkt ongeveer 1000 biologische eieren verkocht. Omdat de vraag naar bio-eieren blijft toenemen, besloot het landgoed een derde mobiel kippenhok aan te schaffen. In elk hok zitten 200 kippen.



Publicatiedatum:
Auteur:
©



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven