Biologisch eierensector VS profiteert van gevolgen recall
De recall heeft wel gunstige gevolgen voor de biologische producenten. Twee van de belangrijkste producenten van biologische eieren, Organic Valley Cooperative en Eggland's Best, worden overspoeld met telefoontjes van verontruste consumenten die garanties willen hebben dat hun eieren veilig zijn. Zelfs kleine biologische boeren zeggen dat de consument geen genoeg kan krijgen van hun eieren.
Het publiek moet om zien te gaan met de grootste recall in de recente geschiedenis, dit maakt veiligheid tot een Unique Selling Point. Het groeipotentieel is momenteel enorm, aangezien de biologische eierenmarkt slechts een klein marktaandeel hebben op de Amerikaanse markt. Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw is het aantal gecertificeerde biologische legkippen gestegen van ongeveer 0,7 procent van het Amerikaanse totaal in 2005 tot 1,5 procent in 2008.
Ook conventioneel producerende bedrijven overwegen om biologische eieren in hun assortiment op te nemen.