Het is niet te bewijzen dat biologische producten gezonder zijn dan reguliere producten, zo stelt de Gezondheidsraad. Koren op de molen van de biosceptici, maar ruim onvoldoende om liefhebbers op andere gedachten te brengen.
"De Gezondheidsraad concludeert op basis van het uitgebreide literatuuronderzoek dat er geen wetenschappelijk aantoonbare verschillen zijn in de voedingskundige kwaliteit en de gezondheidseffecten tussen regulier en biologisch geteelde gewassen", zo schrijft ontslagnemend minister Gerda Verburg in een brief aan het Nederlandse parlement.
"Bij mijn weten zijn er inderdaad geen studies die écht hebben kunnen aantonen dat bio ziektes kan helpen voorkomen", bevestigt Robert Rémy, voedingsspecialist van Test-Aankoop. "In onze voedingstests blijkt dat biovoeding doorgaans wel minder additieven en residu's van pesticiden of zelfs antibiotica bevat, maar er zijn helaas altijd uitzonderingen die de regel bevestigen. De wetgeving mag nog zo strikt zijn, als de controle niet even streng is, zullen er altijd misbruiken zijn."
"Eigenlijk krijgt de biosector hier een koekje van eigen deeg: het was en is geen goed idee om de promotie te veel toe te spitsen op de voedingskundige gezondheidsaspecten. Ze zouden er beter aan doen het duurzame karakter van de biolandbouw, het respect voor de omgeving en de bodem en het verstandig omspringen met water en energie te benadrukken, want ook dát is biovoeding, en ook daarvoor koopt de consument bio."
Bron: BioForum
Abonneren
Vacatures
- Boxmedewerker
- Coördinator backoffice
- Accountmanager industrie (internationaal)
- Assistent-Bedrijfsleider met doorgroei tot Operationeel manager
- Junior productspecialist biologische kruiden
- Avonturier / Zelfstandig recruiter
- Accountmanager
- Senior AGF Pricing Specialist
- Sales Support
- Quality Assurance Manager
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- Fotoreportage BioXpo - Veel nieuwe producten bij de Nederlandse exposanten
- Machandel nu volledig in Britse handen
- Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
Top 5 - afgelopen maand
- Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- Europees parlement stemt met grote meerderheid voor marktgestuurde stimulering van bio-landbouw
- Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- Boeren roepen burgers op om poep en plas te doneren
- "Honger in Afrika indirect gevolg van steeds meer biologische producten eten"
Voedinsspecialist Robert Rémy reageert op conclusie Gezondheidsraad:
'Biosector moet duurzame karakter biolandbouw beter benadrukken'
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-03-31 Comité gaat toezien op faire vergoedingen in biologische conservenketen
- 2022-03-29 Baltussen verwerkt dit jaar voor het eerst biologische rode kidneybonen van Nederlandse bodem
- 2022-03-02 Auga nieuw bij Amanvida
- 2021-09-29 Het Siciliaanse merk Campo D'Oro sluit aan bij huidige trends
- 2021-09-09 "On the way to PlanetProof is op dit moment dé manier om grootschalige teelt te verduurzamen"
- 2021-06-22 Funghi Valentina nieuw bij Amanvida: verse, biologische champignons uit Bologna
- 2021-05-25 Machandel breidt verder uit
- 2021-04-28 "Uiteindelijk moet iedereen de producten kunnen kopen, anders heeft het hele bio-verhaal niet zo veel zin"
- 2021-02-17 Voedingsmiddelen en fermentaties duurzaam in glas onder vacuüm bewaren
- 2020-10-19 Bonduelle: Zeven beloftes voor duurzame landbouw en gezonde voeding
- 2020-10-09 "20% van de voorraad was binnen 4 uur verkocht dankzij social media"
- 2020-05-01 Akkerbouwers in het Groningse Oldambt beginnen aan bio-erwten
- 2020-04-08 "Wij maken conservering van groenten en fruit mogelijk op een manier die het product ontziet"
- 2020-03-09 Japanse pickle-pers verkrijgbaar in Nederland
- 2019-11-15 Nieuwe vleesvervanger in blik: biologisch, Fairtrade Jackfruit
- 2019-10-24 HAK wil duurzame telers beter betalen
- 2019-09-04 Vernieuwde moestuinjam verkozen tot 's lands lekkerste aardbeienjam
- 2019-06-18 "Onze jam wordt erg goed ontvangen zowel door klanten als door winkeliers."
- 2019-05-08 "Vooral de biologische teelt vindt afzet in de markt van conserven en vegetarische producten"
- 2018-11-16 Biologische rode kool met appel