De biologische teelt van snijbloemen is bijzonder om 1000 verschillende redenen, zo weet Bernd BrĂ¼x. Bernd heeft een productiebedrijf in Straelen en voert het hele jaar door een breed pallet bloemen aan, zoals anemonen, rozen, dahlia's, pioenen en ranonkels. Landgard sprak de man over zijn teelt en kreeg een kijkje achter de schermen: