Simon Lévelt op de Voorstraat in Dordrecht bestaat 12,5 jaar. "We begonnen hier met veel verschillende zwarte thee en hadden wel acht soorten darjeerlingthee. Nu verkopen we meer kruideninfusies en smaakjes", vertelt Isaak Minderhout die er begon te werken als bijbaan en de zaak zo'n tien jaar geleden overnam. In een artikel van Indebuurt vertelt hij welke trends hij in de afgelopen jaren voorbij heeft zien komen.
Klik hier om verder te lezen.
Bron: Indebuurt
