"Het zou fijn zijn als mensen meer bewust gaan kiezen voor biologisch", aldus Bart Wester van natuurvoedingswinkel De Vlierstee. "Voedselveiligheid is bij natuurvoeding al heel lang een thema. Daarbij worden we in deze tijden nog meer dan normaal geconfronteerd met gezondheid en bij de Vlierstee zijn we daar al meer dan 40 jaar mee bezig."
De deuren van de natuurvoedingswinkel zijn gewoon open, maar alle maatregelen van het RIVM worden in acht genomen. "We staan op dit moment maar vijf klanten tegelijk toe. We hebben een ruime parkeerplaats, dus even in de auto wachten kan als dat nodig mocht zijn. Klanten kunnen ook van te voren hun bestelling doorgeven, zodat ze deze alleen maar af hoeven te halen. We hebben ook een mobiele pin, dus in principe hoef je de winkel dan niet eens in als je dat niet wilt."
Daarnaast kunnen de boodschappen in Voorne-Putten, Rozenburg en deels ook Goeree-Overflakkee thuisbezorgd worden.