Actiepakket 'Tot het einde op het erf'

De campagne 'Tot het einde op het erf' kan nu ook gesteund worden door het kopen van een bijzonder vleespakket. Het vlees is tegen kostprijs beschikbaar gesteld door Den Elshorst Weidevarkens en Buitengewone Varkens doet de logistiek tegen kostprijs, zo meldt Bionext op LinkedIn.

Buitengewone Varkens verkoopt een actiepakket 'Tot het einde op het erf'. 15 euro van dit gemengd vleespakket van 2,5 kilogram gaat naar het gelijknamige project dat tot doel heeft de dieren zonder transportstress op het eigen erf te slachten. Het vlees van dit buitenvarken is tegen kostprijs beschikbaar gesteld door Ben Bruurs, de slager slacht zonder winst en Buitengewone Varkens doet de logistiek tegen kostprijs.

Door varkens niet te vervoeren maar direct vanuit de weide te slachten is het stressvolle vervoeren niet meer nodig, wat ook tot uiting komt in lekkerder vlees omdat er geen stresshormonen in komen. Zie voor een nadere toelichting de website van Bionext.

De meeste soorten vlees die in het varken voorkomen zitten in dit pakket, zodat de bereiding telkens anders is.

Voor meer informatie: www.buitengewonevarkens.nl


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven