Veerle van Gijseghem van Biobes

"We hebben een vzw opgericht om lokale bio-groenten en fruit aan te bieden”

Jarenlang konden mensen uit Oedelem voor hun bioproducten terecht bij De Hogen Akker. Toen die winkel stopte, zochten hun klanten een alternatief. Vandaag is Biobes uitgegroeid tot een coöperatieve bio-winkel die grotendeels op enthousiaste vrijwilligers draait.

©BES Beernem FB

Wat de coördinatoren van Biobes, Veerle Van Gijseghem en David Vanheerswynghels, en vele vrijwilligers hebben verwezenlijkt om de biologische boerderijwinkel van De Hoge Akker na zijn sluiting in een andere vorm te doen herleven, is werkelijk uniek. Veerle: “We vonden het jammer dat er geen plek meer was met zo’n assortiment. Ook het sociale contact wilden we niet kwijt. We zijn toen klanten gaan vragen waar ze nood aan hadden en niet veel later hebben we met een aantal mensen een vzw(vereniging zonder winstoogmerk) opgericht om lokale bio-groenten en fruit aan te bieden.”

Klik hier om verder te lezen

Bron: Bio mijn natuur


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven