Gangbare boer teelt biologische knoflook als proef

Gangbare boer Jos van Duyse probeerde bij een oom, die biologisch akkerbouwer is, afgelopen seizoen de teelt van verse biologische knoflook.

Nazomer 2018 besloot Van Duyse om een stuk knoflook te proberen. "Doe het dan op mijn bedrijf", reageerde een oom die 12 kilometer verderop een biologisch akkerbouwbedrijf heeft. De teler helpt regelmatig mee op dit bedrijf. Hij doet daar onder andere grondbewerking. "Wij hebben daar goed materieel voor omdat we zelf deels zware grond hebben." Hij volgt de biologische teelten met interesse. Hij merkte al wel dat in die teelten veel meer vooraf bedacht en geregeld moet zijn dan bij gangbaar. Want ingrijpen met kunstmest of met een bespuiting is niet mogelijk.

Jos merkte ook dat er onder biologische telers veel collegialiteit is. Biologische telers uit de buurt hielpen hem met advies en materieel. "Daar heb ik veel aan gehad."

Klik hier om verder te lezen

Bron: Nieuwe Oogst


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven