De honing van Angelique Schipper-Blok is tijdens de London Honey Awards verkiezing beloond met liefst twee gouden prijzen. "Dit had ik zeker niet zien aankomen", zegt Angelique Schipper-Blok. De imker werd in februari dit jaar benaderd om haar honing op te sturen naar Ambrosia Quality London voor de internationale London Honey Awards verkiezing. Ze twijfelde maar besloot op het allerlaatste moment dit toch maar te doen. "We zijn supertrots op ons in London behaalde gouden Label voor Honing van De Drentse Krent in Wapserveen."
De Drentse Krent
De imkerij is gevestigd op 15 hectare eigen biologisch-dynamisch bewerkte landerijen in Wapserveen. De favoriete manier van bijenhouden is het ecologische bijenhouden, het houden van bijen in korven en top bar hives, maar ook een grote hoeveelheid spaarkasten mogen zeker niet ontbreken in de imkerij. Op het eigen terrein is een grote hoeveelheid drachtplanten aangeplant. Dit zijn planten en voornamelijk bomen die in groten getale en onder gunstige omstandigheden veel honing en stuifmeel kunnen geven.
Bron: Meppeler Courant