Peter de Hoop is nooit zo’n natuurman geweest en toch gooit de veehouder uit Burgh-Haamstede het roer radicaal om. De veehouder is nu hard op weg om biologisch boer te worden. Vanaf 1 januari 2020 levert hij biologische melk.
Daar gaat een gigantisch traject aan vooraf. Vorig jaar juli is hij begonnen met het omschakelen van de grond, waar zijn koeien staan te grazen. "Als je biologisch wilt worden, moet je vooral stoppen met dingen. Stoppen met kunstmest strooien. Stoppen met bestrijdingsmiddelen." Als De Hoop dat jaarrond heeft gedaan, kan hij beginnen met het omschakelen van zijn koeien.
Klik hier om verder te lezen.
Klik hier om de videoreportage 'Veehouder Peter uit Burgh-Haamstede wordt bioboer' te bekijken.
Bron: PZC