Leo Linders, algemeen directeur Jan Linders:

"Consumenten Zuid-Nederland hebben negatieve associaties met biologisch"

Jan Linders zal de komende jaren inzetten op verbetering en versterking van het winkelportfolio. Het behoud van haar regionale karakter is daarbij een speerpunt van de supermarktorganisatie uit en voor het zuiden van Nederland. Dit blijkt uit een interview met algemeen directeur Leo Linders in de Levensmiddelenkrant. Volgens hem heeft de zuidelijke consument minder behoefte aan biologische producten: "Er is in het zuiden wel meer sprake van vergrijzing. Trends als biologisch zijn daardoor wat minder in trek. Dat is meer een maatschappelijk verschijnsel. In mijn ogen komt dat door de negatieve associaties die zuidelijke consumenten hebben met biologisch. Zij ervaren dat deze producten meer zijn gericht op jonge, hoogopgeleide consumenten in grote steden. Jan Linders speelt meer in op de wensen van de lokale consument, maar volgt wel de landelijke trends. Biologische producten zijn dus zeker onderdeel van ons assortiment, vooral op de versafdeling. Maar wel in volumes die passen bij de behoeften van onze klanten."

Bron: Levensmiddelenkrant


Publicatiedatum:


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven