Producenten in Frankrijk maken zich zorgen over de prijsontwikkeling van biologische producten. Door het verkoopsucces stappen grote ketens in. Zij eisen echter prijsverlagingen van toeleveranciers. Van de biologische bedrijven, die in een onderzoek werden ondervraagd, zegt 28% te maken te hebben met de eis tot verlaging van de inkoopprijs voordat onderhandelingen zelfs van start gaan en 40% zegt dat de handel 'een inspanning' heeft gevraagd in de eerste onderhandelingsronde, aldus het Syndicat Réseau Entreprises BIO Agroalimentaires (Synabio).
Bron: Distrifood via FoodHolland
