Monitor Duurzame Voedselkeuzes

Consumptie biologisch in Vlaanderen stijgt maar blijft klein

Uit de Monitor Duurzame Voedselkeuzes van het Departement Landbouw & Visserij blijkt dat de duurzame voedselconsumptie in Vlaanderen jaarlijks stijgt. In 2017 is de duurzame omzet met een derde gestegen ten opzichte van 2015. De Vlamingen gaven in totaal voor €585 miljoen uit aan duurzame voeding, wat neerkomt op een marktaandeel van 6,6%. 

Ook de toenemende vraag naar biologische producten zet zich voort. Maar het marktaandeel blijft klein. Dit geldt ook voor biologisch vlees: de omzet stijgt, maar het marktaandeel is en blijft zeer klein. De toename verklaart het departement onder andere door een grotere bekendheid van biologisch. In 2017 werd €193 miljoen uitgegeven aan biologische voeding. Het marktaandeel van biologische verse voeding bedraagt 2,4%. 

Klik hier om het hele rapport te lezen

Bron: Departement Landbouw en Visserij 


Publicatiedatum :


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven