NPO Radio 1:

Bio-prosecco is niet katervrij

Lidl heeft een biologische prosecco op de markt gebracht die katervrij zou zijn. Dit zou komen omdat er minder sulfiet in de wijn zit. NPO Radio 1 ging op onderzoek uit en belde met de klantenservice van Lidl en met wijnspecialist Onno Kleyn. 

De medewerker van Lidl kon geen antwoord geven op de vraag hoe het komt dat de prosecco katervrij zou zijn. "Het gaat niet lukken om geen kater te krijgen van deze prosecco", aldus wijnspecialist Onno Kleyn. "Lidl zegt dat het te maken heeft met het lager gehalte aan sulfiet, maar sulfiet veroorzaakt geen kater, dat doet alcohol." 

Klik hier om het fragment terug te luisteren. 

Bron: NPO Radio 1 

 


Publicatiedatum :


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019