Lidl faciliteert omschakelaars
Lidl werkt momenteel met zo'n twintig leveranciers die op Nederlandse bodem groenten en fruit telen. De afgelopen periode heeft Lidl in samenwerking met kennis- en adviespartner CLM een duurzaam landbouwplan opgesteld. Alle leveranciers hebben zich hier aan gecommitteerd. Dit betekent dat leveranciers (van ook gangbare producten) zich bij de verduurzaming van hun teelt richten op: gewasbeschermingsmiddelen, mineralen, biodiversiteit, water en energie. Hiertoe kiezen leveranciers voor de Biologische of Milieukeur-criteria, of werken ze aan een eigen plan op maat. Lidl biedt haar leveranciers ondersteuning bij de uitvoering van dit plan.De afgelopen jaren is het aantal Milieukeur- en Biologisch gecertificeerde producten toegenomen. Met de introductie van de Biometer, een schap speciaal voor biologische groente en fruit, brengt Lidl deze producten extra bij klanten onder de aandacht.
Kwaliteit krijgt nieuwe definitie
In het jaarverslag van 2011/2012 stelde Lidl nog: "Voor steeds meer klanten staat kwaliteit ook voor de manier waarop het product tot stand is gekomen. Daarom kijken we naar de herkomst van onze producten en de omstandigheden waaronder deze worden geproduceerd." Deze trend is doorgezet.Duurzaam initiatief
Sinds mei 2011 neemt Lidl deel aan het programma 'Adopteer een Kip', een initiatief van Bionext, ketenorganisatie voor duurzame, biologische landbouw en voeding. Door bij Bionext een kip te adopteren, krijgen klanten van Lidl vouchers waarmee ze in de Lidl-filialen biologische eieren kunnen afhalen. Daarmee stimuleert Lidl de verkoop van biologische eieren. Lees hier het maatschappelijk jaarverslag van Lidl.