"Meer boeren in de omschakeling nodig"
Canada kan vraag naar bio niet bijbenen
"De vraag naar biologisch groeit wel harder dan het aanbod, waardoor het land afhankelijker wordt van import", volgens Tia Loftsgard van COTA. De retailomzet in bio was in 2015 goed voor 4,7 miljard Canadese dollar. Zij hoopt daarom dat de Canadese overheid bijspringt om te stimuleren dat gangbare boeren gaan omschakelen.
Bron: MarketWired