Het Nederlandse bakkerijbedrijf Pandriks uit Meppel heeft per 1 november de Duitse biologische bakkerij Gutes Gut Gebacken (GGG) in Fulda en meelproducent Sauer Mühle in Bamberg overgenomen van W-E-G. Met de nieuwe fabriek midden in Duitsland kan Pandriks zijn groeiende groep klanten in Centraal- en Oost-Europa beter beleveren. Financiële details zijn niet bekendgemaakt. De overname wordt in contanten voldaan.
Pandriks, dat onder andere ambachtelijke vloerbroden en carrébroodjes levert aan de supermarkten van Jumbo, Rewe en Lidl, heeft nu een omzet van circa 30 miljoen euro. Het bedrijf wil de komende vijf jaar doorgroeien naar een jaaromzet van 80 tot 100 miljoen euro en uiteindelijk de leidende bakker van betere kwaliteit afbakbrood in Europa worden.
GGG investeerde circa 50 miljoen euro in een nieuwe biologische bake-off fabriek die 100 procent natuurlijk brood produceert op basis van het 'Pandriks bake-off-concept'. De biologische ingrediënten zijn afkomstig uit de water aangedreven korenmolen Sauer Mühle, die ook deel uitmaakt van de transactie.
Bron: Pandriks Holding / FoodHolland
Abonneren
Vacatures
Bakkerijbedrijf Pandriks neemt Duitse bio-bakkerij en meelproducent over
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-29 "Het bio-logo is meer dan een vierkante centimeter op de verpakking"
- 2023-09-21 Rose & Vanilla sluit crowdfunding maximaal succesvol af met 300.000 euro
- 2023-09-20 Nieuw: sojameel van biologische sojabonen
- 2023-09-08 "Het geeft een kick als je ziet dat van jouw graan brood gebakken wordt"
- 2023-08-09 "We willen de Surinaamse keuken ook beschikbaar maken voor de consument die biologisch eet"
- 2023-08-07 Veiligheidswaarschuwing SlooOW Rustieke Meergranen Baguette
- 2023-07-13 Le Pain Quotidien introduceert 'cannabisbrood'
- 2023-07-06 Het Graanschap wil graan weer op de kaart zetten bij boeren en bakkers
- 2023-06-27 Excursie proefveld biologische baktarwe: donderdagavond 6 juli in Kloosterburen
- 2023-06-21 "Deze sociale en biologische crackers komen recht uit het hart"
- 2023-06-14 Biologische rogge in het zonnetje gezet
- 2023-06-06 'Liefde voor het klimaat' bezoekt bio-boerin Willy van Buuren
- 2023-06-01 Biologische Stadsbakkerij Broodt bestaat 10 jaar
- 2023-05-30 Goede prijzen voor biologische graanpool 2022
- 2023-04-11 Wat is de kwaliteit van leven bij coeliakie?
- 2023-03-27 Nieuw: Spelt Amandelstaafjes en Haverkoekjes Hazelnoot Cacao
