Eemstadboerderij zet volgende stap voor stadslandbouw in Vathorst

Na drie jaar pionieren heeft Eemstadboerderij een nieuwe stek in beheer gekregen aan de Koningsbergenweg in Vathorst. Wytze Nauta heeft er zin in. "Wij willen ons nu met een professioneel team richten op productie van aardappelen, diverse groenten, eieren, vlees en plezier voor en met de bewoners van Vathorst."

Het doel is om met een klein team van professionals een ware stadsboerderij te ontwikkelen die op biologische wijze teelt. De inzet voor dit jaar is om een zo breed mogelijk pakket groenten, wat fruit, bloemen en kruiden te gaan telen op het nu braakliggende terrein aan de Koningsbergenweg. Daarnaast zullen er een bijenvolk en een groep kippen en hanen neerstrijken, om de liefhebbers van overheerlijke honing, vlees en eieren te voorzien.

Om dit te realiseren willen de initiatiefnemers werken aan een lokaal gesteunde landbouw, ook wel CSA (community supported agriculture) genoemd. Een CSA is een samenwerkingsmodel tussen telers en consumenten. In dit model kopen de consumenten aan het begin van het teeltseizoen een oogstaandeel en gaan zo samen met de initiatiefnemers de teelt mogelijk maken. De consumenten worden deelgenoot en kunnen het hele seizoen wekelijks hun verse producten ophalen. Eemstadboerderij richt zich met name op de wijk Vathorst en Amersfoort Noord, maar ook geïnteresseerden van verder zijn natuurlijk welkom.

Wil je meer weten over dit initiatief en misschien wel mee doen? Kom dan naar deze informatiemiddag om de ins en outs te horen en/of je aan te melden als aspirant klant.

We hopen je op 19 maart te zien. Voor meer informatie: [email protected] of kijk op de facebookpagina.

Het info-uurtje zal aanstaande zaterdagmiddag 19 maart plaatsvinden.

Waar: Bzzzonder De Vathorst
Caraïben 6, Amersfoort

Programma:
13:30 uur - Inloop
14:00 uur - Presentatie
tot 15:30 uur - Vragen en napraten