De Keuringsdienst van Waarde zond onlangs een aflevering uit over melk en hoeveel melk een koe gemiddeld geeft. Aanleiding was een claim dat er een koe zou bestaan die negentig liter melk per dag geeft. Reden genoeg voor Jeroen van Wijck om in de pen te klimmen en op zijn blog op oneworld.nl. Jeroen is 'deeltijd bio-boer' bij biologische melkveehouderij de Groene Griffioen in Weesp.
Een paar citaten:
"Het is niet goed dat een koe wordt bekeken als een efficiënte machine, het is nou eenmaal een dier. Dat de huidige foktechniek het mogelijk maakt om een koe meer dan zestig liter per dag te laten produceren zegt nog niet dat je dat mag of moet doen."
"Een koe die zoveel melk moet produceren kan daar eigenlijk niet tegenop eten en drinken. Al snel raakt zo'n koe in een zogenoemde negatieve energiebalans. En dat betekent niets anders dan dat ze zichzelf opeet. Sterke vermagering is het gevolg."
"Om te voorkomen dat een koe van z'n stokje gaat omdat haar melkmachine overuren staat te draaien zonder genoeg olie en benzine, geeft een boer kunstmatig voedsel in de vorm van propyleen glycol, dat gebruikt een koeien-lichaam als een suiker, energie dus. Een soort Red Bull, maar dan voor koeien."
lees hier de volledige blog van Jeroen van Wijck.
Bron: OneWorld
Abonneren
Vacatures
- Senior Purchaser
- Junior Purchaser
- R&D Trial Manager Vegetables | Team Lead
- Loodsmedewerk(st)ers Groente en Fruit
- Global Sourcing Manager
- Business Unit Manager Importeurs & Exporteurs
- Docent Teelt
- Buying Operations Manager (BOM Process)
- Bestuurslid
- Internationaal accountmanager Duitsland
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- In memoriam Harmen Peters
- René Groenen en Gineke de Graaf nemen afscheid van biologisch-dynamische boerderij De Beersche Hoeve
- Fotoreportage: Bio-producenten op PLMA 2023
- "Diversiteit is altijd beter dan een monocultuur"
- Meer natuur, beter voor dierenwelzijn: maar boer Gerjo Koskamp kan het niet alleen
Top 5 - afgelopen maand
Jeroen van Wijck (deeltijd bio-boer bij De Groene Griffioen):
"Pleurt op met het rendementsdenken"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-01 "We willen iedereen met wie we zaken doen aardig vinden"
- 2023-06-01 Pioniers geven aftrap voor de Maand van het Kalf
- 2023-06-01 "Historisch gezien hebben we nooit zoveel dierlijke producten geconsumeerd als nu, dus wat matigen daarmee kan geen kwaad"
- 2023-05-31 FrieslandCampina verlaagt bio-garantieprijs in juni met 25 cent
- 2023-05-31 Amerikaans landbouwministerie biedt steun aan biologische zuivelproducenten
- 2023-05-31 Weideseizoen: toezicht op weidegang dieren gestart
- 2023-05-30 Juni: Maand van het Kalf
- 2023-05-26 Biologische volle melk Schwarzwaldmilch gekozen tot beste ambachtelijke melk
- 2023-05-24 Biologisch melkveehouder Arie van den Berg op bezoek bij Vroege Vogels Radio
- 2023-05-24 "Vier stappen om broei in de kuil tegen te gaan"
- 2023-05-23 Eerste honderdtonner van Bio Opneij Wytze van de Bio-KI
- 2023-05-23 Provamel focust voortaan op het gamma lang houdbare plantaardige drinks, room en desserts
- 2023-05-23 Innovatiehuis De Peel roept label in het leven om lokale biologische kaas op de kaart te zetten
- 2023-05-22 "Diversiteit is altijd beter dan een monocultuur"
- 2023-05-22 Bio-boeren trekken meer dan 2500 bezoekers tijdens Campina Open Boerderijdagen
- 2023-05-19 Geitenhouderij De Molswaerd gaat van biologisch naar eco-vriendelijk
- 2023-05-17 Maatschap Muggen wint Agroscoopbokaal Biologisch
- 2023-05-12 Veehouderijdocent Frens Schuring neemt Weidegangtrofee in ontvangst
- 2023-05-11 Na 27 jaar weer een officiële aftrap van het graskaasseizoen
- 2023-05-09 Minister Van der Wal telt eerste boerenvlinders van het seizoen bij bio-melkveehouder
