Bio beter begrijpen?
Hoe de dynamiek in discoursen de ontwikkeling van biologische landbouw in Vlaanderen beïnvloedt.
Doel
De biologische productie in Vlaanderen groeit langzamer dan de vraag naar biologische producten. In 2012 telde Vlaanderen 299 bio-landbouwers. Die bewerken samen ongeveer 0,8% van het landbouwareaal. Dit ligt ver onder het Europese gemiddelde van 5,6% (2011). Het onderzoek wou inzicht krijgen in de ontwikkeling van de biologische landbouw in Vlaanderen en zijn uitdagingen. Hiertoe analyseerden we de impact van verschillende discoursen rond biologische landbouw op de ontwikkeling van instituties en praktijken die gerelateerd zijn aan de biologische productie in Vlaanderen. Welke discoursen rond biologische landbouw bestaan er binnen de Vlaamse biologische markt, het beleid en de landbouwsector,hoe beïnvloeden ze elkaar en welke invloed heeft dit op de ontwikkelingen binnen de biologische landbouw in Vlaanderen?
Aanpak
Interviews, persberichten, beleidsdocumenten en observaties zorgden voor heel wat kwalitatieve data. Aan de hand van een kritische discourse analyse verwierven we inzichten in de discoursen binnen de (biologische) landbouwsector, (biologische) markt en het (Vlaamse) landbouw beleid. We gingen na hoe de discoursen binnen deze domeinen veranderden in de loop van tijd, hoe de relatieve machtsverhoudingen tussen de verschillende discoursen evolueerden en hoe dit een invloed heeft gehad op de ontwikkeling van de productie en consumptie in Vlaanderen in de voorbije decennia.Resultaat
Het onderzoek onthult dat verschillen in discourses de coördinatie en samenwerking tussen de verschillende domeinen belemmert. Een dergelijke coördinatie en samenwerking zijn noodzakelijk om een groei in de biologische productie testimuleren. Het onderzoek suggereert dat het faciliteren van een gemeenschappelijk discourse over de verschillende domeinen van de landbouwproductie en -consumptie heen belangrijk is voor de ontwikkeling van de biologische landbouw. Hierbij is het essentieel niet alleen rekening te houden met de groepen van actoren opgenomen in het onderzoek (biologische en conventionele landbouwers, beleidmakers en
supermarkten) maar ook met andere spelers (toeleveranciers, dierenartsen, banken, onderzoeksinstellingen, …) die net zo goed ontwikkelingen in de landbouwproductie en –consumptie beïnvloeden.
Project: Rol van actoren en netwerken in de ontwikkeling van de biologische landbouw
Financiering: Vlaamse overheid
Looptijd: 2010-2013
Contact: lieve.decock@ilvo.vlaanderen.be
Klik hier voor meer informatie.