De Veganz-winkels lijken de nieuwe concurrent te worden van de Zwitserse reform- en natuurvoedingswinkels. In de winkels van deze Duitse keten zijn alleen producten te vinden die geen dierlijke bestanddelen bevatten. De keten breidt nu dus uit naar Zwitserland.
"Veganistisch is het nieuwe biologisch", aldus CEO en oprichter Jan Bredack. Hij is momenteel op zoek naar een geschikte locatie in Zürich. In tegenstelling tot veel reformwinkels biedt Veganz met 6000 artikelen een volledig scala aan producten, variërend van bevroren pizza's tot shampoo en hondenvoer. Alles plantaardig en 90 procent van de producten is van biologische kwaliteit.
Volgens Bredack is 60% van de klanten vegetarisch of veganistisch. Het gaat vooral om mensen die gaan voor duurzame en gezonde voeding. "Wij zullen klanten afpakken van natuurvoedings- en reformwinkels."
In de winkels van het Veganz-concept is ook een bistro of restaurant te vinden. De klanten moeten de producten in de winkel kunnen ervaren.
Bredack opende in 2011 de eerste Veganz-winkel in Berlijn en draaide daar in het eerste jaar een omzet van 1,6 miljoen euro. In 2012 waren er al vier vestigingen - waaronder in Hamburg en Frankfurt - en bedroeg de omzet zo'n 6 miljoen euro.
Bredack geeft ook aan dat de producten bij Veganz gemiddeld niet duurder zijn dan in een biologische winkel. Bij Migros en Coop worden wel hogere prijzen gehanteerd (zo'n 20 tot 25%).
Bron: Swisscofel
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- "Als we stoppen met gifgebruik en kunstmest, dan zal er veel goeds gebeuren voor de boeren"
- "Basilicumolie, waar het allemaal mee begon, is nog altijd ons meest populaire product"
- QR-code neemt consument bij de hand in de wereld van specerijen
- PAN Nederland constateert meer bestrijdingsmiddelen in tuinplanten
- Demoveldbijeenkomsten robuuste aardappelrassen: 4, 11 en 20 juli
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- In memoriam: Frans baron van Verschuer
- "We zeiden tegen elkaar: als we dit doen, dan gaan we voor 100% biologisch"
- John Arink gaat discussie aan met Henk Bleker bij Humberto op RTL4
- Patty Brard weggestuurd van bio-boerderij op Ibiza
- Ronald van Marlen spreekt Rabobank-aandeelhouders aan op verantwoordelijkheid voor 'landbouwpuinhoop'
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-07-01 Alnatura ontvangt New Work Award 2022 voor het concept 'collegiale samenwerking'
- 2022-07-01 Superunie met NielsenIQ aan de slag voor marktdata
- 2022-06-30 Servicesuper Plus troeft Dirk en Lidl af in Zomerrapport GfK
- 2022-06-28 Odin winkel aan de Bilderdijkstraat in Amsterdam geopend
- 2022-06-28 Bee Eco opent in Beverwijk
- 2022-06-27 De Speld steekt de draak met biologisch
- 2022-06-27 Geslaagde zomermarkt natuurvoedingswinkel De Wiershoeck
- 2022-06-24 Odin Westerpark verhuist naar Amsterdamse Bilderdijkstraat
- 2022-06-23 Verdere consolidatie van biologische voeding in Wallonië in 2021
- 2022-06-23 Flitsbezorger Zapp staat voor vertrek uit Nederland
- 2022-06-23 Aldi blijft vertraging oplopen met kassaloze super in Utrecht
- 2022-06-23 Certificeringssystematiek voor verkoop onverpakte bio-producten voor supermarktketens vereenvoudigd
- 2022-06-22 "Gorillas en Flink winnen flitsstrijd"
- 2022-06-22 Online marktaandeel Picnic gelijk met Albert Heijn
- 2022-06-21 Tweede Ekoplaza Foodmarqt geopend
- 2022-06-20 Meer dan 60 procent van de consumenten winkelt het liefst in fysieke winkel
- 2022-06-20 Vlamingen kochten in 2021 vaker bio en gaven er 7% meer aan uit
- 2022-06-16 AH ziet geen heil in biologische winkels
- 2022-06-16 Drukbezochte openingsavond bij vernieuwde Ekoplaza Alkmaar
- 2022-06-15 Edeka versterkt de samenwerking met Naturland
