Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Waitrose: verkoop bio-voeding voor het eerst weer eens gestegen

De Britse retailer Waitrose meldt een aanzienlijke groei in de biologische voedingverkopen sinds het paardenvleesschandaal en het debat rondom GGO's. Mark Price zegt dat de bio-verkoop het afgelopen kwartaal met 6,6% gestegen is. Dit nadat de laatste jaren geen groei merkbaar is geweest. "Ik denk dat dit een reactie is op de schandalen van de laatste tijd. Dit heeft de consument weer richting de bio-producten geduwd."

Hij geeft wel aan dat de consumenten behoefte hebben aan meer uitleg over biologische voeding. "De uitdaging is nu om de consumenten te laten snappen wat biologisch exact inhoudt."