Zwitserland: aantal omschakelaars bijna verdubbeld
In 2012 werkten 5731 bedrijven volgens de richtlijnen van Bio Suisse. Samen met de 389 verwerkende bedrijven ligt het biologisch landbouwaandeel nu op 11,3 procent van alle Zwitserse bedrijven. Ook werd er een nieuwe record bereikt. De detailhandel groeide met 5,3% naar een totale omzet van 1,83 miljard Zwitserse Frank.