Eerste biologische landbouw-wetgeving (Denemarken) bestaat 25 jaar
Biologische landbouw is de unieke samenwerking tussen agrarische producenten en consumenten, die de basis was van de biologische beweging in Denemarken en heeft geleid tot de oprichting van de eerste biologische wetgeving in de wereld: het Ø-merk.
Denen behoren tot de consumenten die de meeste biologische producten consumeren, alleen de Zwitsers kopen gemiddeld meer bio-producten. "Dit is echt iets om trots op te zijn. We willen consumenten, winkels, bedrijven, onderzoekers en politici die bij hebben gedragen aan de ontwikkeling van de biologische beweging dan ook bedanken. Deze steun geeft ons de energie om de nieuwe uitdagingen waar we voor staan aan te gaan, op het gebied van klimaatverandering, milieubescherming en een voortdurende verbetering van het welzijn voor dieren", reageert Evald Vestergaard, voorzitter van de "National Association of Agriculture'.
Bron: Copenhagen Capacity