"Dertienduizend koeien in de woestijn"
Wereldwijde ontwikkelingen in de melkveesector
Een Egyptische melkveehouder bouwt 300 kilometer ten zuiden van Caïro in de woestijn een nieuw bedrijf met 13.000 koeien: 4 x 3250 units die volcontinu in bedrijf zijn. Het water voor de ruwvoerteelt wordt onder de olie weggehaald. Heel wat anders dan de Finse collega, die biologisch boert met 80 koeien, maar met een melkprijs van boven de 54 cent dik tevreden is. De Ier met 'pure grazing' bejubelde de hoge omega 3-gehaltes in de Ierse melk. In Noord-Amerika overleven de zelf ruwvoerproducerende melkveehouders gemakkelijker dan hun grondloze collega's. En in Australië snakken de boeren continu naar water. Alle collega's verbazen zich over de kapitaalsintensiviteit van de melkveesector in Nederland. "Dat kan nooit goed gaan", vinden zij. Over de duurzaamheidsaanpak van Friesland Campina wordt in koor gezegd: dat komt bij ons ook.
Dan de trends wereldwijd waarneembaar:
1. Opschaling, zelfs sneller in ontwikkelingslanden.
2. Van 'pure grazing' naar 'feedlot'
3. Automatisering, ook op low-costbedrijven.
Bron: Jan van Weperen, Nieuwsgrazer
