PLUS geeft meer… meer duurzaam
Dennis Vorstenbos, category manager Vleeswaren, Salades en Eieren bij PLUS: "Het is natuurlijk een geweldige stap in de goede richting. We hebben dierenwelzijn hoog in het vaandel staan en met deze overstap nemen we wederom onze verantwoordelijkheid." PLUS Retail werd eind 2011 door Milieudefensie voor het zesde jaar op rij uitgeroepen tot 'Beste biologische supermarkt' en won tevens de NIMA AWARD2011 inde categorie Duurzaam Ondernemen.De haantjes-de-voorste zijn er als de kippen bij
Klaas Piel is één van de leveranciers van vrije uitloopeieren voor PLUS en heeft op zijn boerderij in Rouveen zo'n 36.000 kippen rondlopen. Het zijn mooie, stevige, bruine kippen met een strakke rode kam, die nog roder wordt als de zon erop schijnt. Als de kippen naar buiten mogen is het dringen. De haantjes-de-voorste zijn er als de kippen bij om als eerste onder het opgetrokken gaas door naar buiten te schieten en spurten richting bosrand. "Daar vinden ze de lekkerste dingen", aldus Piel. "Dat zijn de extraatjes die de kippen zelf bijeensprokkelen, naast het zorgvuldig uitgebalanceerde voer dat we ze iedere dag geven." Dagelijks leggen deze kippen in totaal zo'n 33.000 eieren, die zijn vrouw Margo allemaal voorbij ziet komen voor een handmatige selectie.Vrije uitloopei versus scharrelei
Wat is nu eigenlijk het verschil tussen een vrije uitloopei en een scharrelei? In tegenstelling tot wat de meeste Nederlanders denken, komen scharrelkippen nooit buiten. Vrije uitloopkippen hebben wel de mogelijkheid om naar buiten te gaan. Gemiddeld hebben 2.500 kippen de beschikking over een 10.000 m2 vrije uitloop in de vorm van weide en beplanting. Dit laatste is belangrijk omdat kippen van nature bosbewoners zijn en graag beschutting zoeken onder struiken en bomen.De verkoop van scharreleieren is bij PLUS verleden tijd. Bij de supermarktketen zijn alleen de vrije uitloopeieren met het Beter Leven kenmerk met twee sterren verkrijgbaar.
