De waarde van de biologische retailmarkt in Ierland lag in juli 2010 op 90 miljoen euro. De waarde is hiermee binnen een jaar met 17,4 procent afgenomen. Het volume daalde echter slechts met 7,5 procent. De mindere vraag naar bio-producten lijkt het gevolg van de verminderde huishoudelijke uitgaven. Dit wordt volgens Bord Bia veroorzaakt foor de recessie. Biologische yoghurt blijft populair, het volume hiervan steeg met 24 procent. Hartige snacks doen het ook goed, met een groei van 31 procent op jaarbasis. De meest populaire producten zijn nog steeds groenten, fruit, zuivelproducten en vlees.