VS: steeds minder biologische productintroducties
Helaas is deze stijgende lijn in de natuurlijke/biologische levensmiddelencategorie nog niet te zien. Werden er in 2008 nog 12 procent nieuwe producten geïntroduceerd, sindsdien is dit gedaald naar 7 procent. Deze nieuwe producten worden grotendeels onder private biologische labels uitgebracht. Het aantrekkelijke hiervan is dat het consumenten in staat stelt om biologisch product te kopen die minder duur zijn dan de biologische producten van premium-merken. Wel blijven deze producten duurder dan de niet-biologische producten.
21-07-10