Vooral groenten populair
Belgische bioproductenmarkt met 12 procent gegroeid
Inmiddels is 17 procent van de Belgische gezinnen een zeer regelmatige verbruiker van bioproducten, hoewel deze sector in totaal slechts 1,2 procent van de gezinsuitgaven vertegenwoordigt. Er wordt aan toegevoegd dat ook steeds meer producenten op de biomarkt actief worden. Op één jaar tijd is het aantal beschikbare bioproducten in de winkelrekken met bijna een kwart gestegen. Bij bioproducten zijn vooral groenten populair bij de Belgische consument (50 procent). Daarna volgen zuivelproducten (30 procent) en fruit (28 procent).
Bron: Express.be, 13-06-10