Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Bio-beurs 2016

"Coco en haar vader Henk van Oers, Arian Verdonk en Bart Ruijgrok in het Theater van de Smaak van Deli Harmony. Rechts is te zien dat het bedrijf bezig is met nieuwbouw om de productie voor het eigen vleeswarenmerk St. Hendrick uit te kunnen breiden. Henk: "We zijn nu druk met het renoveren van de oude productieruimte."
"Coco en haar vader Henk van Oers, Arian Verdonk en Bart Ruijgrok in het Theater van de Smaak van Deli Harmony. Rechts is te zien dat het bedrijf bezig is met nieuwbouw om de productie voor het eigen vleeswarenmerk St. Hendrick uit te kunnen breiden. Henk: "We zijn nu druk met het renoveren van de oude productieruimte."
Peter Jacobs, Kirsten van der Linden, Herco Schoemaker, Belinda Barnhard en Olle Jacobs zijn trots op de vernieuwde Japanse producten van TerraSana.
Peter Jacobs, Kirsten van der Linden, Herco Schoemaker, Belinda Barnhard en Olle Jacobs zijn trots op de vernieuwde Japanse producten van TerraSana.
Links in kartonnen variant: Nautilus-telers Marinus Hospers, Gert van Brakel en Tim Moerman. In levende lijve van links naar rechts: Niek Vedelaar, Elze-Lia Visser, Barry Raadschelders en Coert Lamers van Nautilus Organic.
Links in kartonnen variant: Nautilus-telers Marinus Hospers, Gert van Brakel en Tim Moerman. In levende lijve van links naar rechts: Niek Vedelaar, Elze-Lia Visser, Barry Raadschelders en Coert Lamers van Nautilus Organic.
De zitplaatsen bij Reudink Biologische Voeders waren met enige regelmaat uitverkocht. Wilfred Jonkman (wit overhemd) geeft wat toelichting op de ontwikkelingen binnen het bedrijf.
De zitplaatsen bij Reudink Biologische Voeders waren met enige regelmaat uitverkocht. Wilfred Jonkman (wit overhemd) geeft wat toelichting op de ontwikkelingen binnen het bedrijf.
Wim Meure-Buren, Klaas de Lange en Thijs de Lange van Weerribben Zuivel, met achter hen de koeien die grazen in het natuurgebied Weerribben.
Wim Meure-Buren, Klaas de Lange en Thijs de Lange van Weerribben Zuivel, met achter hen de koeien die grazen in het natuurgebied Weerribben.
Er komen volop nieuwe producten aan van Weerribben, waaronder Skyr, Kersen Roomyoghurt en aardbei-rabarber roomyoghurt.
Er komen volop nieuwe producten aan van Weerribben, waaronder Skyr, Kersen Roomyoghurt en aardbei-rabarber roomyoghurt.
Edith Gomes van De Hobbit was ook weer van de partij. Dit keer kon men bij haar informatie inwinnen over de vleesvervangers op basis van de alternatieve eiwitbron lupine en hempfu (dit is tofu met hennep als basis in plaats van soja).
Edith Gomes van De Hobbit was ook weer van de partij. Dit keer kon men bij haar informatie inwinnen over de vleesvervangers op basis van de alternatieve eiwitbron lupine en hempfu (dit is tofu met hennep als basis in plaats van soja).
Rob Swensen bij ProLaTerre in gesprek met Theo Jacobs van Natuurwinkel Amersfoort. ProLaTerra had de stand omgetoverd tot een woonkamer met kookeiland.
Rob Swensen bij ProLaTerre in gesprek met Theo Jacobs van Natuurwinkel Amersfoort. ProLaTerra had de stand omgetoverd tot een woonkamer met kookeiland.
"Daar lieten Rob en Francien Hohmann (derde van links) proeven van de nieuwe producten van ProLaTerre: Zeeuwse Zeewierballen en Tofulicious Wok-varianten. ProLaTerre maakte haar debuut op de Bio-beurs en Francien toonde zich op de eerste dag al tevreden: "Wat een leuke beurs!"
"Daar lieten Rob en Francien Hohmann (derde van links) proeven van de nieuwe producten van ProLaTerre: Zeeuwse Zeewierballen en Tofulicious Wok-varianten. ProLaTerre maakte haar debuut op de Bio-beurs en Francien toonde zich op de eerste dag al tevreden: "Wat een leuke beurs!"
Tim Spek (rechts) vertelt over de nieuwe producten van Noble House (o.a. het merk Amanprana).
Tim Spek (rechts) vertelt over de nieuwe producten van Noble House (o.a. het merk Amanprana).
"Noble House introduceerde op de Bio-beurs biologische kokosbloesemsticks. "Onze kokosbloesem was tot nu toe alleen in een pot verkrijgbaar, deze sticks zijn wat handiger in gebruik."
"Noble House introduceerde op de Bio-beurs biologische kokosbloesemsticks. "Onze kokosbloesem was tot nu toe alleen in een pot verkrijgbaar, deze sticks zijn wat handiger in gebruik."
Ad Lievense van Laarakker Bio, de biologische tak van Laarakker Groenteverwerking in Well.
Ad Lievense van Laarakker Bio, de biologische tak van Laarakker Groenteverwerking in Well.
Irma Steenbakkers en Rob van den Berg van Graanpletterij De Halm.
Irma Steenbakkers en Rob van den Berg van Graanpletterij De Halm.
Martha Jeuken en Annemiek Flantua van Do-It presenteren een reeks nieuwe producten onder zowel Amaizin als La Bio Idea.
Martha Jeuken en Annemiek Flantua van Do-It presenteren een reeks nieuwe producten onder zowel Amaizin als La Bio Idea.
"Dit keer was er een tuktuk te vinden in de stand van FZ Organic Food. Pieterjan Kok: "Dit vonden we goed passen bij ons merk Yakso." Yakso is het merk voor de biologische consument die graag geniet van de gevarieerde Aziatische keuken. De afgelopen maanden zijn diverse nieuwe producten toegevoegd aan het assortiment van Yakso, waaronder biologische gebakken uitjes, eiermie, rijstnoedels en kokosbloesemsuiker en -siroop."
"Dit keer was er een tuktuk te vinden in de stand van FZ Organic Food. Pieterjan Kok: "Dit vonden we goed passen bij ons merk Yakso." Yakso is het merk voor de biologische consument die graag geniet van de gevarieerde Aziatische keuken. De afgelopen maanden zijn diverse nieuwe producten toegevoegd aan het assortiment van Yakso, waaronder biologische gebakken uitjes, eiermie, rijstnoedels en kokosbloesemsuiker en -siroop."
Bij FZ Organic Food kon men ook proeven van de chips van Trafo.
Bij FZ Organic Food kon men ook proeven van de chips van Trafo.
"Na de succesvolle Bio-beursdeelname in 2015 stond Michel Witmer van Groen Agro Control (commercieel laboratorium en adviesbureau) wederom op de beurs. "Als het aan mij ligt, sta ik hier volgend jaar weer."
"Na de succesvolle Bio-beursdeelname in 2015 stond Michel Witmer van Groen Agro Control (commercieel laboratorium en adviesbureau) wederom op de beurs. "Als het aan mij ligt, sta ik hier volgend jaar weer."
"Allard ten Dam toont een nieuw product van De Nieuwe Band: hagelslag puur met een extra hoog cacaogehalte van 50%. Hij heeft het weer zichtbaar naar zijn zin: "Dit is altijd zo'n leuke beurs."
"Allard ten Dam toont een nieuw product van De Nieuwe Band: hagelslag puur met een extra hoog cacaogehalte van 50%. Hij heeft het weer zichtbaar naar zijn zin: "Dit is altijd zo'n leuke beurs."
Jan Peter Oosterloo (EkoPlaza's in De Bilt en Bilthoven) op bezoek in de stand van De Nieuwe Band, rechts Ria van Engen van De Nieuwe Band.
Jan Peter Oosterloo (EkoPlaza's in De Bilt en Bilthoven) op bezoek in de stand van De Nieuwe Band, rechts Ria van Engen van De Nieuwe Band.
Organic Flavour Company (OFC) liet op de beurs weer proeven van de theeën van de merken Natural Temptation en Piramide. In de zwarte overhemden Arjan Schemer en Oeble Kemenaar van OFC. Ze kregen Pelle en Arjan Nijdam van Ekoplaza Schoorl op bezoek.
Organic Flavour Company (OFC) liet op de beurs weer proeven van de theeën van de merken Natural Temptation en Piramide. In de zwarte overhemden Arjan Schemer en Oeble Kemenaar van OFC. Ze kregen Pelle en Arjan Nijdam van Ekoplaza Schoorl op bezoek.
Rob van Santen en Jetse Schokker van IDorganics spelen met deze wand in op de zero waste trend.
Rob van Santen en Jetse Schokker van IDorganics spelen met deze wand in op de zero waste trend.
"Het team van GreenAge was ook dit jaar weer van de partij: Frido Havelaar, Sascha de Lint, Addy Rouwenhorst en John Machielsen. GreenAge introduceerde onlangs een complete lijn voor de Horeca & foodservice. "Hier reageert men heel goed op. Er is vanuit de winkels ook interesse voor deze grotere verpakkingen", aldus Sascha."
"Het team van GreenAge was ook dit jaar weer van de partij: Frido Havelaar, Sascha de Lint, Addy Rouwenhorst en John Machielsen. GreenAge introduceerde onlangs een complete lijn voor de Horeca & foodservice. "Hier reageert men heel goed op. Er is vanuit de winkels ook interesse voor deze grotere verpakkingen", aldus Sascha."
Wilco Schets en Ilse Reitsma van De Traay.
Wilco Schets en Ilse Reitsma van De Traay.
Ramon van Huffelen van Natrada stond weer met het Organic Wine Concept op de beurs. Winkeliers kunnen 'partner' worden van het Organic Wine Concept en hiermee krijgen ze ondersteuning bij de invulling van het wijnschap.
Ramon van Huffelen van Natrada stond weer met het Organic Wine Concept op de beurs. Winkeliers kunnen 'partner' worden van het Organic Wine Concept en hiermee krijgen ze ondersteuning bij de invulling van het wijnschap.
Roelof Hulst, Anne van Woudenberg en Eric van Gool in de 'Ekoland-helft' van de stand van Natudis, met achter hen de Ekoland foodtruck.
Roelof Hulst, Anne van Woudenberg en Eric van Gool in de 'Ekoland-helft' van de stand van Natudis, met achter hen de Ekoland foodtruck.
Janneke Schmidt en Nico Overeem van Natudis poseren met Natuurwinkel Amstelveen op de achtergrond. Zittend aan tafel Joyce van den Bos-Akkermans met Bert van Ruitenbeek, directeur van Stichting Demeter.
Janneke Schmidt en Nico Overeem van Natudis poseren met Natuurwinkel Amstelveen op de achtergrond. Zittend aan tafel Joyce van den Bos-Akkermans met Bert van Ruitenbeek, directeur van Stichting Demeter.
Ivo Noij van Extract B.V. had diverse nieuwe Leqrs- producten meegenomen.
Ivo Noij van Extract B.V. had diverse nieuwe Leqrs- producten meegenomen.
De nieuwe producten van Leqrs: tapenade geroosterde paprika, tapenade zwart (met verse peterselie), basilicum mayonaise, basilicumsaus en provinciaalse saus.
De nieuwe producten van Leqrs: tapenade geroosterde paprika, tapenade zwart (met verse peterselie), basilicum mayonaise, basilicumsaus en provinciaalse saus.
Lou van Reij (rechts) vertelt meer over de activiteiten van BioRey.
Lou van Reij (rechts) vertelt meer over de activiteiten van BioRey.
Bij Cees Geven kon men terecht voor meer uitleg over telersvereniging De Schakel.
Bij Cees Geven kon men terecht voor meer uitleg over telersvereniging De Schakel.
Jan-Kees Luijerink vertelt over de vele gedroogde biologische kruiden in het assortiment van Het Blauwe Huis.
Jan-Kees Luijerink vertelt over de vele gedroogde biologische kruiden in het assortiment van Het Blauwe Huis.
De jonkies van Udea (aldus directeur Erik Does) samen op de bank: Danny Schüttler, Jeanine de Rouw, Dennis van der Broek, Naomi Moerkerk, Marscha Toonen, Geert- Jan Smits en Leander Smits.
De jonkies van Udea (aldus directeur Erik Does) samen op de bank: Danny Schüttler, Jeanine de Rouw, Dennis van der Broek, Naomi Moerkerk, Marscha Toonen, Geert- Jan Smits en Leander Smits.
In de stand van Udea/Ekoplaza was weer volop ruimte om met elkaar in gesprek te gaan. De stand was dit keer wat meer centraal op de beursvloer te vinden.
In de stand van Udea/Ekoplaza was weer volop ruimte om met elkaar in gesprek te gaan. De stand was dit keer wat meer centraal op de beursvloer te vinden.
Het team van GreenOrganics: Edwin From, Jan Groen, Olaf Borgers, Gerard de Pee, Mery Antonius, Robert Blok, Bianca Boons-Hagenvoort en Hans van der Stok.
Het team van GreenOrganics: Edwin From, Jan Groen, Olaf Borgers, Gerard de Pee, Mery Antonius, Robert Blok, Bianca Boons-Hagenvoort en Hans van der Stok.
Jan Groen en Marcel Venverloo. Chef Marcel bereidde maaltijden voor de hongerige bezoekers van de stand.
Jan Groen en Marcel Venverloo. Chef Marcel bereidde maaltijden voor de hongerige bezoekers van de stand.
"Merle Koomans, Hakim Yakyaoui en Theo Boon van groothandel Odin presenteerden trots de nieuwe diepvriesproducten. "We hebben de lekkerste ovenfrites," aldus Merle. "En als je die niet lust hebben we ook de lekkerste pizza," voegt Hakim lachend toe."
"Merle Koomans, Hakim Yakyaoui en Theo Boon van groothandel Odin presenteerden trots de nieuwe diepvriesproducten. "We hebben de lekkerste ovenfrites," aldus Merle. "En als je die niet lust hebben we ook de lekkerste pizza," voegt Hakim lachend toe."
Rechts Arjan Hendriks van FrieslandCampina.
Rechts Arjan Hendriks van FrieslandCampina.
Renske Loefs en Albert de Hollander konden bezoekers alles vertellen over de nieuwe producten van Joannusmolen: Havermout & rood fruit, het spelt- havermout-ontbijt en Havermout met blauwe bessen.
Renske Loefs en Albert de Hollander konden bezoekers alles vertellen over de nieuwe producten van Joannusmolen: Havermout & rood fruit, het spelt- havermout-ontbijt en Havermout met blauwe bessen.
Sandra Commandeur en Sandra Mooij lieten proeven van de nieuwe producten van Commandeur. Commandeur presenteerde zijn nieuwe look op de Bio-beurs.
Sandra Commandeur en Sandra Mooij lieten proeven van de nieuwe producten van Commandeur. Commandeur presenteerde zijn nieuwe look op de Bio-beurs.
Nieuw zijn dit hachee en bourgondisch stoofpotje.
Nieuw zijn dit hachee en bourgondisch stoofpotje.
Marja Bastiaansen is maar al te trots dat ze bezoekers op de Bio-beurs kon laten proeven van de drie nieuwe varianten kruidenbrie: brie met een Italiaans kruidenmengsel, een variant met honing-klaver en brie met wilde knoflooksmaak.
Marja Bastiaansen is maar al te trots dat ze bezoekers op de Bio-beurs kon laten proeven van de drie nieuwe varianten kruidenbrie: brie met een Italiaans kruidenmengsel, een variant met honing-klaver en brie met wilde knoflooksmaak.
Maarten Vrensen van Vitalis Biologische Zaden.
Maarten Vrensen van Vitalis Biologische Zaden.
Alex Hensema en Menno Schmidt brachten namens Rhumveld Winter & Konijn een bezoek aan de beurs.
Alex Hensema en Menno Schmidt brachten namens Rhumveld Winter & Konijn een bezoek aan de beurs.
Arthur Zwart vertelt dat er twee nieuwe varianten YogiTea aan komen: Matcha Lemon en Immune Support.
Arthur Zwart vertelt dat er twee nieuwe varianten YogiTea aan komen: Matcha Lemon en Immune Support.
Henk Gerbers bij de AGF-producten van de Stichting Merkartikel Bio+.
Henk Gerbers bij de AGF-producten van de Stichting Merkartikel Bio+.
Adriaan Jansen, Jurgen van 't Hoff, Marcel van der Reijns en Peter Visser van Naturelle.
Adriaan Jansen, Jurgen van 't Hoff, Marcel van der Reijns en Peter Visser van Naturelle.
Henri Verstappen en Herman Kemper vertegenwoordigden Bio+-licentiehouder Kemper Kip op de beurs.
Henri Verstappen en Herman Kemper vertegenwoordigden Bio+-licentiehouder Kemper Kip op de beurs.
Bryan Boelders met één van de producten van Baltussen Konservenfabriek.
Bryan Boelders met één van de producten van Baltussen Konservenfabriek.
Cor Zandvoort en Henk Pannekoek laten bezoekers proeven van gevitaliseerd water van Aqua Aurora.
Cor Zandvoort en Henk Pannekoek laten bezoekers proeven van gevitaliseerd water van Aqua Aurora.
Rob van Dijck en Frank Jansen van De Eng BV presenteerden de nieuwe Turmeric Tea van Numi.
Rob van Dijck en Frank Jansen van De Eng BV presenteerden de nieuwe Turmeric Tea van Numi.
Pantaree Pantitat, Onno Stienen en Rogier Hardeman van onoff spices! Ze lieten bezoekers proeven van biologische Thaise khao soi soep, een romige, zoete en mild-pittige kokossoep, die traditioneel geserveerd wordt met kipkluiven, noedels, taugé en kool. Rogier gaat onoff spices! op de Duitse markt vertegenwoordigen.
Pantaree Pantitat, Onno Stienen en Rogier Hardeman van onoff spices! Ze lieten bezoekers proeven van biologische Thaise khao soi soep, een romige, zoete en mild-pittige kokossoep, die traditioneel geserveerd wordt met kipkluiven, noedels, taugé en kool. Rogier gaat onoff spices! op de Duitse markt vertegenwoordigen.
"Laetitia Sanchez, Ellen Moons en Peter-Paul Balk presenteerden op de Bio-beurs de vernieuwde verpakking van de Lovechock Rocks. Ellen: "Met deze verpakking gebruiken we veel minder materiaal. Ook hebben we de kokos-rozijnenvariant vervangen voor hazelnoot- vanille." Begin februari introduceert Lovechock 'Mylk'."
"Laetitia Sanchez, Ellen Moons en Peter-Paul Balk presenteerden op de Bio-beurs de vernieuwde verpakking van de Lovechock Rocks. Ellen: "Met deze verpakking gebruiken we veel minder materiaal. Ook hebben we de kokos-rozijnenvariant vervangen voor hazelnoot- vanille." Begin februari introduceert Lovechock 'Mylk'."
"Ben Neuschawander laat bij MEM Benelux een product uit de nieuwe biologische theelijn van Renuté zien. Ben: "Hier krijgen we goede reacties op." Bij MEM Benelux zijn ook de biologische kokosproducten van COCOMI verkrijgbaar."
"Ben Neuschawander laat bij MEM Benelux een product uit de nieuwe biologische theelijn van Renuté zien. Ben: "Hier krijgen we goede reacties op." Bij MEM Benelux zijn ook de biologische kokosproducten van COCOMI verkrijgbaar."
De jaarlijkse groepsfoto bij Zonnemaire/Bakkerij van der Westen. Met de trotse Willy en Ad van der Westen in het midden.
De jaarlijkse groepsfoto bij Zonnemaire/Bakkerij van der Westen. Met de trotse Willy en Ad van der Westen in het midden.
Heinie Alting, Ton van Wolfswinkel van de Organic Goatmilk Coöperatie in gesprek met Johan Jansen van Agrifirm (rechts).
Heinie Alting, Ton van Wolfswinkel van de Organic Goatmilk Coöperatie in gesprek met Johan Jansen van Agrifirm (rechts).
Ard van Gaalen van BioStee dit keer niet als bezoeker en bio-akkerbouwer aanwezig op de Bio-beurs, maar als exposant en biologische kaasproducent. Er kan veel gebeuren in een jaar.
Ard van Gaalen van BioStee dit keer niet als bezoeker en bio-akkerbouwer aanwezig op de Bio-beurs, maar als exposant en biologische kaasproducent. Er kan veel gebeuren in een jaar.
Piet den Hertog van De Mèkkerstee uit Ouddorp bevestigde dat er op dit moment veel meer vraag dan aanbod is in biologische geitenkaas.
Piet den Hertog van De Mèkkerstee uit Ouddorp bevestigde dat er op dit moment veel meer vraag dan aanbod is in biologische geitenkaas.
"De Guijt debuteerde op de Bio-beurs. Bij Ellen van den Hoven, Helen Kusters en Eric Habraken konden bezoekers proeven van diverse biologische koekjes. Eric: "We produceren in samenwerking met mensen die een afstand hebben tot de arbeidsmarkt."
"De Guijt debuteerde op de Bio-beurs. Bij Ellen van den Hoven, Helen Kusters en Eric Habraken konden bezoekers proeven van diverse biologische koekjes. Eric: "We produceren in samenwerking met mensen die een afstand hebben tot de arbeidsmarkt."
Aad van Ammers stond met Corn Candies weer op de beurs. De producent presenteerde diverse nieuwe producten.
Aad van Ammers stond met Corn Candies weer op de beurs. De producent presenteerde diverse nieuwe producten.
Nieuw is onder andere deze zoute drop, glutenvrij met Keltisch zeezout.
Nieuw is onder andere deze zoute drop, glutenvrij met Keltisch zeezout.
Anna Dits, Pleunie Baarveld en Boudewijn Taminiau poseren met verschillende leveranciers van De Zaai-Ster.
Anna Dits, Pleunie Baarveld en Boudewijn Taminiau poseren met verschillende leveranciers van De Zaai-Ster.
Herbert Boonstra, Yuri Blanken en Emile Meuldijk van Kroon Biologische Verswaren.
Herbert Boonstra, Yuri Blanken en Emile Meuldijk van Kroon Biologische Verswaren.
Net op tijd klaar voor de Bio-beurs: Happy Goat presenteerde zijn smeerbare, biologische verse geitenkaas. Dit vegetarische en glutenvrije product is er in drie varianten: Naturel, Honing & Vijg en Groene Kruiden.
Net op tijd klaar voor de Bio-beurs: Happy Goat presenteerde zijn smeerbare, biologische verse geitenkaas. Dit vegetarische en glutenvrije product is er in drie varianten: Naturel, Honing & Vijg en Groene Kruiden.
Paul Hoogeveen van BioFutura.
Paul Hoogeveen van BioFutura.
"La vie est belle, de Belgische producent van biologische vegetarische burgers en spreads, stond ook weer op de Bio-beurs. Op de foto Jan-Bart van In en Mirelle Wagenaar. "We willen graag Nederland kennis laten maken met onze producten", aldus Jan-Bart."
"La vie est belle, de Belgische producent van biologische vegetarische burgers en spreads, stond ook weer op de Bio-beurs. Op de foto Jan-Bart van In en Mirelle Wagenaar. "We willen graag Nederland kennis laten maken met onze producten", aldus Jan-Bart."
Pierre Hagenaars van Het Packhuys. Dit bedrijf gaat binnenkort van Bergen op Zoom naar Tholen verhuizen, om de hoek bij Biojournaal.
Pierre Hagenaars van Het Packhuys. Dit bedrijf gaat binnenkort van Bergen op Zoom naar Tholen verhuizen, om de hoek bij Biojournaal.
"Wim Huijgens bij Plantenkwekerij Jongerius. "Het gaat goed, we merken dat de vraag naar biologisch nog steeds toeneemt."
"Wim Huijgens bij Plantenkwekerij Jongerius. "Het gaat goed, we merken dat de vraag naar biologisch nog steeds toeneemt."
"Daniëlle Ooteman en Dick van Asch presenteerden de nieuwe look van Natucos. Dick: "Letterlijk vers van de pers, de folder is net droog. De producten van Natucos hebben een veel frissere look gekregen."
"Daniëlle Ooteman en Dick van Asch presenteerden de nieuwe look van Natucos. Dick: "Letterlijk vers van de pers, de folder is net droog. De producten van Natucos hebben een veel frissere look gekregen."
"Renate Luitwieler en Jesse van 't Lam met de chips van Go Pure. "We verwachten de komende tijd nog verder te kunnen gaan groeien", aldus Jesse."
"Renate Luitwieler en Jesse van 't Lam met de chips van Go Pure. "We verwachten de komende tijd nog verder te kunnen gaan groeien", aldus Jesse."
"Edith Lammerts-van Bueren (Louis Bolk Instituut) en biologische teler Niek Vos (Maatschap Vos) tonen trots de resistente bio-aardappel Niek's Witte (ras Bionica). Niek: "We zijn al jaren bezig en merken nu voor het eerst dat deze bijzondere aardappel al bij veel mensen bekend is."
"Edith Lammerts-van Bueren (Louis Bolk Instituut) en biologische teler Niek Vos (Maatschap Vos) tonen trots de resistente bio-aardappel Niek's Witte (ras Bionica). Niek: "We zijn al jaren bezig en merken nu voor het eerst dat deze bijzondere aardappel al bij veel mensen bekend is."
Marry van den Top (bioKennis) deelde de stand met Olga Scholten van Groene Veredeling.
Marry van den Top (bioKennis) deelde de stand met Olga Scholten van Groene Veredeling.
Bij Leen Janmaat (rechts) en Lidwien Daniëls van Louis Bolk Instituut kon men terecht voor meer informatie over Lupine (en het proeven van een spread op basis van lupine).
Bij Leen Janmaat (rechts) en Lidwien Daniëls van Louis Bolk Instituut kon men terecht voor meer informatie over Lupine (en het proeven van een spread op basis van lupine).
"Hilfred Huiting en Oane de Hoop van Wageningen UR. Hilfred: "We willen tijdens de Bio-beurs in gesprek gaan met telers over de bestrijding van knopkruid. Dit kiemt heel makkelijk en het is niet heel moeilijk te bestrijden, het lastige is dat het heel snel groeit. Ik hoop dat we met z'n allen een oplossing hiervoor kunnen verzinnen."
"Hilfred Huiting en Oane de Hoop van Wageningen UR. Hilfred: "We willen tijdens de Bio-beurs in gesprek gaan met telers over de bestrijding van knopkruid. Dit kiemt heel makkelijk en het is niet heel moeilijk te bestrijden, het lastige is dat het heel snel groeit. Ik hoop dat we met z'n allen een oplossing hiervoor kunnen verzinnen."
"Thomas Pollema van SPNA (Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw). "De verschillende proefboerderijen van SPNA versterken elkaar", aldus Thomas."
"Thomas Pollema van SPNA (Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw). "De verschillende proefboerderijen van SPNA versterken elkaar", aldus Thomas."
"Christoffel den Herder (rechts), senior adviseur biologische akkerbouw en vollegrondsgroenten van Delphy. Dit is de nieuwe naam van DLV Plant en GreenQ. "In de klassieke oudheid was 'Delphi' de plaats waar men bijeenkwam met vragen over gewassen, vruchtbaarheid en de oogst, daarom vonden we dit een toepasselijke naam", vertelt Jos van Hamont."
"Christoffel den Herder (rechts), senior adviseur biologische akkerbouw en vollegrondsgroenten van Delphy. Dit is de nieuwe naam van DLV Plant en GreenQ. "In de klassieke oudheid was 'Delphi' de plaats waar men bijeenkwam met vragen over gewassen, vruchtbaarheid en de oogst, daarom vonden we dit een toepasselijke naam", vertelt Jos van Hamont."
Martin Heerema stond met Heerema Agri-Service, importeur van de CombCut voor het eerst op de Bio- beurs. De Combcut is ontwikkeld voor vollevelds onkruidbestrijding.
Martin Heerema stond met Heerema Agri-Service, importeur van de CombCut voor het eerst op de Bio- beurs. De Combcut is ontwikkeld voor vollevelds onkruidbestrijding.
Maaike Cox, Erik Zandink, Akke Menno Horsman en Erwin Kuiper van Skal Biocontrole.
Maaike Cox, Erik Zandink, Akke Menno Horsman en Erwin Kuiper van Skal Biocontrole.
Een grote groep bedrijven die actief is in de biologische pluimveeketen, presenteerde zich gezamenlijk op het Pluimveeplein voor meerwaarde. Beursbezoekers konden op dit plein kennismaken met de biologische pluimveeketen van het begin tot het eind; van broederij, opfok en veevoer tot eiercoöperatie, verwerking van slachthennen en de distributie van mest.
Een grote groep bedrijven die actief is in de biologische pluimveeketen, presenteerde zich gezamenlijk op het Pluimveeplein voor meerwaarde. Beursbezoekers konden op dit plein kennismaken met de biologische pluimveeketen van het begin tot het eind; van broederij, opfok en veevoer tot eiercoöperatie, verwerking van slachthennen en de distributie van mest.
De initiatiefnemers van het Pluimveeplein voor Meerwaarde bij elkaar.
De initiatiefnemers van het Pluimveeplein voor Meerwaarde bij elkaar.
Coen van Santen van Scheria toont de biologische Polderhoen op het Pluimveeplein voor Meerwaarde.
Coen van Santen van Scheria toont de biologische Polderhoen op het Pluimveeplein voor Meerwaarde.
Max Vos van World Wide Food Trade, met achter hem een koeling vol biologisch kipproducten van het merk Ekopuur.
Max Vos van World Wide Food Trade, met achter hem een koeling vol biologisch kipproducten van het merk Ekopuur.
Bij Verbeek Broederij en Opfok: Rob Boomstra, Carly de Bresser, Maarten Hulstein en Wilco van de Kuilen.
Bij Verbeek Broederij en Opfok: Rob Boomstra, Carly de Bresser, Maarten Hulstein en Wilco van de Kuilen.
Rechts Gert Bosch van de coöperatieve veevoederproducent De Eendracht.
Rechts Gert Bosch van de coöperatieve veevoederproducent De Eendracht.
Erik van Ginkel en Chris Knippers van Ter Heerdt merken dat bio 'hot' is en staan daarom wederom op de Bio-beurs.
Erik van Ginkel en Chris Knippers van Ter Heerdt merken dat bio 'hot' is en staan daarom wederom op de Bio-beurs.
Lammert en Aline van Nijhuis (midden en rechts) van Transmefo B.V. uit Putten.
Lammert en Aline van Nijhuis (midden en rechts) van Transmefo B.V. uit Putten.
Een onderonsje in de stand van Agromix. Gert van Drie (links, Agromix) in gesprek met Gerry en Jan de Klein en twee ondernemers die zich oriënteren op omschakeling naar de biologische werkwijze.
Een onderonsje in de stand van Agromix. Gert van Drie (links, Agromix) in gesprek met Gerry en Jan de Klein en twee ondernemers die zich oriënteren op omschakeling naar de biologische werkwijze.
Wim Krajenbrink van Agruniek Rijnvallei met Werner van den Brandhof.
Wim Krajenbrink van Agruniek Rijnvallei met Werner van den Brandhof.
Pluimveepraktijk de Achterhoek ontbreekt ook niet op het Pluimveeplein. Vanuit deze dierenartsenpraktijk begeleiden ze pluimveehouders.
Pluimveepraktijk de Achterhoek ontbreekt ook niet op het Pluimveeplein. Vanuit deze dierenartsenpraktijk begeleiden ze pluimveehouders.
Gerben van Veldhuizen en Cor Salentijn van Brons Voorthuizen, leverancier van biologische voeders. Cor heeft ruim twintig jaar ervaring, toen heeft hij voor het eerst een legpluimveehouder geholpen in de ombouw van gangbaar naar biologisch.
Gerben van Veldhuizen en Cor Salentijn van Brons Voorthuizen, leverancier van biologische voeders. Cor heeft ruim twintig jaar ervaring, toen heeft hij voor het eerst een legpluimveehouder geholpen in de ombouw van gangbaar naar biologisch.
"Gert Jan van Beek en Erwin van de Beek kregen veel vragen op zich afgevuurd. Gert Jan: "De pluimveemarkt is een interessante markt voor potentiële omschakelaars. Het is nu nog niet zo druk, we verwachten de meeste boeren pas vanmiddag."
"Gert Jan van Beek en Erwin van de Beek kregen veel vragen op zich afgevuurd. Gert Jan: "De pluimveemarkt is een interessante markt voor potentiële omschakelaars. Het is nu nog niet zo druk, we verwachten de meeste boeren pas vanmiddag."
"Henk Spruijt en Wim Thomassen in de stand van Biomeerwaarde Ei. Wim: "We zijn blij met het resultaat, het is een mooie pleintje geworden. We krijgen er goede reacties op. Sommigen zouden hier een paar uur rond kunnen lopen." Wim runt biologisch pluimveebedrijf de Zandschulp in Overberg, waar volgens de vakjury in 2015 de mooiste kippenuitloop te vinden was."
"Henk Spruijt en Wim Thomassen in de stand van Biomeerwaarde Ei. Wim: "We zijn blij met het resultaat, het is een mooie pleintje geworden. We krijgen er goede reacties op. Sommigen zouden hier een paar uur rond kunnen lopen." Wim runt biologisch pluimveebedrijf de Zandschulp in Overberg, waar volgens de vakjury in 2015 de mooiste kippenuitloop te vinden was."
Edward Satkowsky van de Biologische Pluimvee Vereniging met Ardwin Jochemsen van Agruniek Rijnvallei.
Edward Satkowsky van de Biologische Pluimvee Vereniging met Ardwin Jochemsen van Agruniek Rijnvallei.
Lisa Witte en Ton Theunissen van Zespri laten bezoeker Dick Pijpers proeven van de biologische kiwi's.
Lisa Witte en Ton Theunissen van Zespri laten bezoeker Dick Pijpers proeven van de biologische kiwi's.
"Daan Heidema en Heleen Bos van Rijk Zwaan. Rechts pakt bio-teler Frank de Koning een tomaatje om te proeven. Heleen: "We willen tijdens deze beurs het Love my salad-concept promoten. Hiermee kan men recepten met groenten uitwisselen."
"Daan Heidema en Heleen Bos van Rijk Zwaan. Rechts pakt bio-teler Frank de Koning een tomaatje om te proeven. Heleen: "We willen tijdens deze beurs het Love my salad-concept promoten. Hiermee kan men recepten met groenten uitwisselen."
In de witte overhemden bij Naus Kisten en Pallets: Sjaak Dudink en Patrick Goosens.
In de witte overhemden bij Naus Kisten en Pallets: Sjaak Dudink en Patrick Goosens.
David Damminga van Soiltech laat een geïnteresseerde een flyer zien met meer informatie over Fytaforce biofertiliser. Dit is een extract van hoogwaardige compost dat een grote biodiversiteit aan micro- organismen bevat.
David Damminga van Soiltech laat een geïnteresseerde een flyer zien met meer informatie over Fytaforce biofertiliser. Dit is een extract van hoogwaardige compost dat een grote biodiversiteit aan micro- organismen bevat.
Michiel Wagener, verantwoordelijke voor het team Landbouw & Voeding binnen Triodos Bank, in gesprek met bio-melkveehouder Dirk Kool.
Michiel Wagener, verantwoordelijke voor het team Landbouw & Voeding binnen Triodos Bank, in gesprek met bio-melkveehouder Dirk Kool.
Links Gert Kögeler van Eosta.
Links Gert Kögeler van Eosta.
Aurora: Anne Schoenmakers, Suze van Berloo en Tim ten Dam. Aan tafel is Harry ten Dam in gesprek met een geïnteresseerde. Aurora zet zich nog altijd samen met Milieudefensie in voor 100% lokale producten.
Aurora: Anne Schoenmakers, Suze van Berloo en Tim ten Dam. Aan tafel is Harry ten Dam in gesprek met een geïnteresseerde. Aurora zet zich nog altijd samen met Milieudefensie in voor 100% lokale producten.
Hubert Cremer van Biomühle vertelt meer over de werking van de voedingssupplementen met kruiden voor de koeien.
Hubert Cremer van Biomühle vertelt meer over de werking van de voedingssupplementen met kruiden voor de koeien.
Patrick Gerritsen en Yasar Türkoğlu van Bio4Pack brachten samen met Arjan Klapwijk van Bio4Life BV een bezoek aan de Bio-beurs. Zelf staan ze vanaf 10 februari weer op de BIOFACH in Neurenberg.
Patrick Gerritsen en Yasar Türkoğlu van Bio4Pack brachten samen met Arjan Klapwijk van Bio4Life BV een bezoek aan de Bio-beurs. Zelf staan ze vanaf 10 februari weer op de BIOFACH in Neurenberg.
"Control Union Certifications: Links Markus Timmerman, zittend Arie Maris en rechts Eerik Schipper. Eerik: "Natuurlijk zijn we er weer bij. Het is tot nu toe echt een leuke beurs, het was meteen vanaf de start al druk."
"Control Union Certifications: Links Markus Timmerman, zittend Arie Maris en rechts Eerik Schipper. Eerik: "Natuurlijk zijn we er weer bij. Het is tot nu toe echt een leuke beurs, het was meteen vanaf de start al druk."
Links Bonnie Hof van Machandel en linksachter Jasja Glasbeek.
Links Bonnie Hof van Machandel en linksachter Jasja Glasbeek.
Wessanen Benelux introduceerde op de Bio-beurs de vernieuwde Tartex. De gehele lijn vegetarische paté is vernieuwd. Alle recepturen zijn aangepast, de verpakking is vernieuwd en er zijn twee nieuwe smaken: Rozemarijn en Bieslook. De nieuwe Tartex-producten zullen vanaf week 13 uitgeleverd. Links Jeroen Mustert, general manager bij Wessanen Benelux, en rechts Suzanne Nijenhuis.
Wessanen Benelux introduceerde op de Bio-beurs de vernieuwde Tartex. De gehele lijn vegetarische paté is vernieuwd. Alle recepturen zijn aangepast, de verpakking is vernieuwd en er zijn twee nieuwe smaken: Rozemarijn en Bieslook. De nieuwe Tartex-producten zullen vanaf week 13 uitgeleverd. Links Jeroen Mustert, general manager bij Wessanen Benelux, en rechts Suzanne Nijenhuis.
Den Hartigh is een nieuwkomer op de Bio-beurs. Jacob Einsing en Wiebe de Jong konden de bezoekers alles vertellen over het robuuste geelschillige aardappelras Connect. De stikstof- en vochtbehoefte van Connect is zeer laag, en dit ras mag met recht een 'low input' ras genoemd worden. Connect is sterk tegen rhizoctonia, schurft en phytophthora en daardoor zeer geschikt voor de biologische teelt.
Den Hartigh is een nieuwkomer op de Bio-beurs. Jacob Einsing en Wiebe de Jong konden de bezoekers alles vertellen over het robuuste geelschillige aardappelras Connect. De stikstof- en vochtbehoefte van Connect is zeer laag, en dit ras mag met recht een 'low input' ras genoemd worden. Connect is sterk tegen rhizoctonia, schurft en phytophthora en daardoor zeer geschikt voor de biologische teelt.
Marc Bod met Dr. Antonio Martins coco juice.
Marc Bod met Dr. Antonio Martins coco juice.
Gerrit-Jan Roza van Bio Freshi. De twee AFG-bedrijven Bio Freshi en RAN Fresh Produce hebben sinds 1 december 2015 hun activiteiten gebundeld, ze werken samen om de biologische producten van hun telers gezamenlijk in Europa op de markt te zetten.
Gerrit-Jan Roza van Bio Freshi. De twee AFG-bedrijven Bio Freshi en RAN Fresh Produce hebben sinds 1 december 2015 hun activiteiten gebundeld, ze werken samen om de biologische producten van hun telers gezamenlijk in Europa op de markt te zetten.
Arno van Gorp en Jos Franssen van Van Gorp biologische voeders in gesprek met een bio-melkveehouder voor de toekomst.
Arno van Gorp en Jos Franssen van Van Gorp biologische voeders in gesprek met een bio-melkveehouder voor de toekomst.
Pieter Boons (gele polo) van Eko-Holland met biologische akkerbouwer Annewillem Maris (links).
Pieter Boons (gele polo) van Eko-Holland met biologische akkerbouwer Annewillem Maris (links).
Adriënne Boekhout van APB Holland presenteerde op de Bio-beurs het nieuwe knoflook voedingssupplement AlliBest.
Adriënne Boekhout van APB Holland presenteerde op de Bio-beurs het nieuwe knoflook voedingssupplement AlliBest.
"Sander van Leeuwen laat proeven van de nieuwe biologische sap van Schulp: appel-rabarber. Sander: "De reacties zijn goed, ze vinden de sap lekker fris. We hebben er voor gekozen om rabarber toe te voegen omdat de populariteit van deze groente toeneemt."
"Sander van Leeuwen laat proeven van de nieuwe biologische sap van Schulp: appel-rabarber. Sander: "De reacties zijn goed, ze vinden de sap lekker fris. We hebben er voor gekozen om rabarber toe te voegen omdat de populariteit van deze groente toeneemt."
Koen Gevaert van DoBio presenteerde een nieuwe biologische kant-en-klaarmaaltijd Quinoa veggie.
Koen Gevaert van DoBio presenteerde een nieuwe biologische kant-en-klaarmaaltijd Quinoa veggie.
Informatie inwinnen over alle boeken van Rineke Dijkinga.
Informatie inwinnen over alle boeken van Rineke Dijkinga.
"Fleur van Zijverden van Superfoods and More. Zij presenteerden onder meer de bio-producten van Planet Organic. "We krijgen goede reacties op onder meer de paleo granola."
"Fleur van Zijverden van Superfoods and More. Zij presenteerden onder meer de bio-producten van Planet Organic. "We krijgen goede reacties op onder meer de paleo granola."
Dmitri Peters van JetDrinks vertelde dat er de laatste vijf jaar steeds meer bio-producten bij zijn gekomen in het assortiment. Nieuwe zijn deze biologische popcorn en in zijn rechterhand de Walden Organic ijsthee (in de smaken Lemon & Lemongrass en Peach & Jasmine). Van Walden Organic is nu ook een Chai Latte bij JetDrinks verkrijgbaar.
Dmitri Peters van JetDrinks vertelde dat er de laatste vijf jaar steeds meer bio-producten bij zijn gekomen in het assortiment. Nieuwe zijn deze biologische popcorn en in zijn rechterhand de Walden Organic ijsthee (in de smaken Lemon & Lemongrass en Peach & Jasmine). Van Walden Organic is nu ook een Chai Latte bij JetDrinks verkrijgbaar.
Koos Havelaar stond ook weer op de beurs met de schoffelmachines van H.A. Havelaar & Zn.
Koos Havelaar stond ook weer op de beurs met de schoffelmachines van H.A. Havelaar & Zn.
Hilde Jansen van Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight krijgt een massage bij Donnerberg.
Hilde Jansen van Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight krijgt een massage bij Donnerberg.
Rudie Ensing, Erwin Blokzijl, Matthé Hendrikse en Fred Kloen van OTC Holland.
Rudie Ensing, Erwin Blokzijl, Matthé Hendrikse en Fred Kloen van OTC Holland.
Henk Harkink van Hevel Vacuüm.
Henk Harkink van Hevel Vacuüm.
Angela (tweede van links) en Carel (geheel rechts) Bouma vertellen over de activiteiten van Carel Bouma Biologisch plant- en pootgoed. Ook Guido Aaldering van Aaldering Bio-ui kreeg een plekje in deze stand.
Angela (tweede van links) en Carel (geheel rechts) Bouma vertellen over de activiteiten van Carel Bouma Biologisch plant- en pootgoed. Ook Guido Aaldering van Aaldering Bio-ui kreeg een plekje in deze stand.
Marco Schlüter (directeur van IFOAM EU Group) en Laura Ullmann brachten net als vorig jaar een bezoek aan de Bio-beurs.
Marco Schlüter (directeur van IFOAM EU Group) en Laura Ullmann brachten net als vorig jaar een bezoek aan de Bio-beurs.
Erik Sauër van el Sauco had weer bijzondere soorten biologische chocolade meegenomen. Links op de foto zie je de kleurrijke repen van het Braziliaanse merk AMMA.
Erik Sauër van el Sauco had weer bijzondere soorten biologische chocolade meegenomen. Links op de foto zie je de kleurrijke repen van het Braziliaanse merk AMMA.
Pieter Tent van Natuurwinkel Utrecht en René Heusschen van Stichting EKO-keurmerk in de stand van Bionext.
Pieter Tent van Natuurwinkel Utrecht en René Heusschen van Stichting EKO-keurmerk in de stand van Bionext.
De diverse (sta-)tafels in de stand van Bionext nodigden uit voor een gesprek. Hier maakt Heleen Klinkert van Bionext (midden) er gebruik van.
De diverse (sta-)tafels in de stand van Bionext nodigden uit voor een gesprek. Hier maakt Heleen Klinkert van Bionext (midden) er gebruik van.
Links Miriam van Bree en recht Leonie van der Velden van Bionext.
Links Miriam van Bree en recht Leonie van der Velden van Bionext.
Links Kees van Zelderen (voorzitter van de LTO- vakgroep Biologische land- en tuinbouw en sinds april 2015 voorzitter van de COPA-Cogeca werkgroep voor biologische landbouw en actief in de IFOAM-EU Farmers Group) met Sjors Willems van de Provincie Noord- Brabant.
Links Kees van Zelderen (voorzitter van de LTO- vakgroep Biologische land- en tuinbouw en sinds april 2015 voorzitter van de COPA-Cogeca werkgroep voor biologische landbouw en actief in de IFOAM-EU Farmers Group) met Sjors Willems van de Provincie Noord- Brabant.
Paul Soeterbroek van Centrale Winkel Automatisering (CWA) en Jurrien Roossien van DO-IT. Bij CWA kan men bijvoorbeeld terecht voor vragen over het starten van een webwinkel of over winkelautomatisering.
Paul Soeterbroek van Centrale Winkel Automatisering (CWA) en Jurrien Roossien van DO-IT. Bij CWA kan men bijvoorbeeld terecht voor vragen over het starten van een webwinkel of over winkelautomatisering.
Namens Level One Uitzendbureau op de beurs: Lianne Luimes, Johans Verweij en René Soepboer.
Namens Level One Uitzendbureau op de beurs: Lianne Luimes, Johans Verweij en René Soepboer.
Ook Yarrah mocht niet ontbreken met een stand: Arthur Hartman en Daan van der Mooren. Bij Yarrah is binnenkort de Vega Active Dog verkrijgbaar, gemaakt met baobab, kokosolie en zeewier.
Ook Yarrah mocht niet ontbreken met een stand: Arthur Hartman en Daan van der Mooren. Bij Yarrah is binnenkort de Vega Active Dog verkrijgbaar, gemaakt met baobab, kokosolie en zeewier.
Tim Dicke liet proeven van onder meer de nieuwe vegan merguiez-worst en vegan kebab van Wheaty.
Tim Dicke liet proeven van onder meer de nieuwe vegan merguiez-worst en vegan kebab van Wheaty.
Alex Poortinga en Marcel Zuidema met de sappen van 'sLandsBeste. Ook bij hen kon je proeven van appel- rabarbersap.
Alex Poortinga en Marcel Zuidema met de sappen van 'sLandsBeste. Ook bij hen kon je proeven van appel- rabarbersap.
Marianne Højen Pederson en Bo Iversen presenteerden op de Bio-beurs de nieuwe Coconut Line van Utrekram. De nieuwe lijn bestaat uit 8 verschillende producten, waaronder shampoo en conditioner.
Marianne Højen Pederson en Bo Iversen presenteerden op de Bio-beurs de nieuwe Coconut Line van Utrekram. De nieuwe lijn bestaat uit 8 verschillende producten, waaronder shampoo en conditioner.
Robert Fakkert en Hans Wijlens bij Fakkert Biologische Voeders.
Robert Fakkert en Hans Wijlens bij Fakkert Biologische Voeders.
Jouke Pierik en Manon Bos van DeKassa toonden weer de nieuwste snufjes in de winkelautomatisering.
Jouke Pierik en Manon Bos van DeKassa toonden weer de nieuwste snufjes in de winkelautomatisering.
Wim Stoker (rechts) kreeg in de stand van Stoker Holland en SmileFruit bezoek van Jeroen Sleijffers.
Wim Stoker (rechts) kreeg in de stand van Stoker Holland en SmileFruit bezoek van Jeroen Sleijffers.
Marcel Holstag staat ook letterlijk achter de biologische aardappelen van Agrico. Naast de Carolus is bij Agrico ook de veelbelovende phytophthora- resistente Alouette verkrijgbaar.
Marcel Holstag staat ook letterlijk achter de biologische aardappelen van Agrico. Naast de Carolus is bij Agrico ook de veelbelovende phytophthora- resistente Alouette verkrijgbaar.
"Laurens van der Hoorn en Harry van der Plas bij BlueRetail. Harry: "Gisteren hebben we het lekker druk gehad, we zijn benieuwd wat vandaag gaat brengen."
"Laurens van der Hoorn en Harry van der Plas bij BlueRetail. Harry: "Gisteren hebben we het lekker druk gehad, we zijn benieuwd wat vandaag gaat brengen."
Ingrid Rog en Geoffrey Harreman van Bio-Center Zann.
Ingrid Rog en Geoffrey Harreman van Bio-Center Zann.
Bij de West Plant Group: zittend links Ibo Atzema en naast hem Freek Pereboom.
Bij de West Plant Group: zittend links Ibo Atzema en naast hem Freek Pereboom.
"Hans Grovenstein en Peter Idzenga van agrarisch uitzendbureau Martho Flexwerk. Hans: "In onze polder zitten veel bio-boeren waar we mee samenwerken. Veel van hen zien we hier, de Bio-beurs is daardoor tot nu toe echt een feest van herkenning."
"Hans Grovenstein en Peter Idzenga van agrarisch uitzendbureau Martho Flexwerk. Hans: "In onze polder zitten veel bio-boeren waar we mee samenwerken. Veel van hen zien we hier, de Bio-beurs is daardoor tot nu toe echt een feest van herkenning."
"De kartonnen verpakkingen van De Budelse zijn volgens Ad Baudoin noodzakelijk voor mensen die met bio- producten bezig zijn. "We maken alles op maat en zijn ook sterk in kleine en middelgrote bestellingen."
"De kartonnen verpakkingen van De Budelse zijn volgens Ad Baudoin noodzakelijk voor mensen die met bio- producten bezig zijn. "We maken alles op maat en zijn ook sterk in kleine en middelgrote bestellingen."
Mans Lamers, Anneleentje Warmerdam, Marcel Tijhuis en Ellis van Diermen bij Précon Food Management.
Mans Lamers, Anneleentje Warmerdam, Marcel Tijhuis en Ellis van Diermen bij Précon Food Management.
Erwin van Beest liet bij De Watermolen proeven proeven van onder andere de onlangs geïntroduceerde kartoffel- en rundvleessalade van Bommels Boerke. Andere recente toevoegingen zijn 3 biologische bbq-sauzen: cocktailsaus, knoflooksaus en piri pirisaus.
Erwin van Beest liet bij De Watermolen proeven proeven van onder andere de onlangs geïntroduceerde kartoffel- en rundvleessalade van Bommels Boerke. Andere recente toevoegingen zijn 3 biologische bbq-sauzen: cocktailsaus, knoflooksaus en piri pirisaus.
"Erik Witteveen, Jaap Mulder en Germ Bruinsma van Farmel. Germ: "Werken met bio-zuivel past ons wel. We wijzen mensen graag de weg en kunnen bijvoorbeeld biologisch vee leveren."
"Erik Witteveen, Jaap Mulder en Germ Bruinsma van Farmel. Germ: "Werken met bio-zuivel past ons wel. We wijzen mensen graag de weg en kunnen bijvoorbeeld biologisch vee leveren."
Stefanie van de Walle toont de nieuwste toevoeging aan het Superfoodies-assortiment: Paleonola.
Stefanie van de Walle toont de nieuwste toevoeging aan het Superfoodies-assortiment: Paleonola.
"Stefanie: "Dit nieuwe product bevat alleen noten, zaden en superfoods. Dit is ons eerste echt graanvrije product. Producten als deze zijn er nog niet met superfoods."
"Stefanie: "Dit nieuwe product bevat alleen noten, zaden en superfoods. Dit is ons eerste echt graanvrije product. Producten als deze zijn er nog niet met superfoods."
Samuel von Mücke vertelt over de bakproducten van Biovegan. Hij gaf aan dat dit slechts een klein deel is van het totale assortiment van Biovegan.
Samuel von Mücke vertelt over de bakproducten van Biovegan. Hij gaf aan dat dit slechts een klein deel is van het totale assortiment van Biovegan.
Anneloes Zwart en Ana Pelgröm op bezoek bij Konstantina Giannoutsou-Bouman (midden) in de stand van EU Safe. Anneloes opent zeer binnenkort een nieuwe natuurvoedingswinkel in Hilversum.
Anneloes Zwart en Ana Pelgröm op bezoek bij Konstantina Giannoutsou-Bouman (midden) in de stand van EU Safe. Anneloes opent zeer binnenkort een nieuwe natuurvoedingswinkel in Hilversum.
"Marijn Nap van Vlamings BV vertelde over de werking van gesteentemeel. "Dit zeer fijne meel mengen we met compost. Ook zijn onze mestkorrels vernieuwd."
"Marijn Nap van Vlamings BV vertelde over de werking van gesteentemeel. "Dit zeer fijne meel mengen we met compost. Ook zijn onze mestkorrels vernieuwd."
"Joris van Geest en Adrie Heemsbergen bij BioWorld. Adrie: "Het gaat hartstikke goed, we hebben het afgelopen jaar een mooie groei doorgemaakt."
"Joris van Geest en Adrie Heemsbergen bij BioWorld. Adrie: "Het gaat hartstikke goed, we hebben het afgelopen jaar een mooie groei doorgemaakt."
Albert Roozendaal van World Wide Cheese.
Albert Roozendaal van World Wide Cheese.
Wolter Prins met de WestFrieschlander-kazen.
Wolter Prins met de WestFrieschlander-kazen.
Een volle 'huiskamer' bij Agrifirm. In het witte overhemd Harry van Kreij (Agrifirm) en links op de foto bio-melkveehouder Harrie Janssen van Hazelbroekhoeve.
Een volle 'huiskamer' bij Agrifirm. In het witte overhemd Harry van Kreij (Agrifirm) en links op de foto bio-melkveehouder Harrie Janssen van Hazelbroekhoeve.
Robert Lok van Bakkerij Verbeek. Zij presenteerden hun Biosnack.
Robert Lok van Bakkerij Verbeek. Zij presenteerden hun Biosnack.
Douwe Monsma, biologische akkerbouwer en penningmeester van het Biohuis.
Douwe Monsma, biologische akkerbouwer en penningmeester van het Biohuis.
De koffie in de stand van Biojournaal werd verzorgd door René van der Veen (Zuivelrijck) en Peter van der Wal en Troy Kamphuis van DutchBeans.
De koffie in de stand van Biojournaal werd verzorgd door René van der Veen (Zuivelrijck) en Peter van der Wal en Troy Kamphuis van DutchBeans.
Chris Maan (voormalig communicatiemedewerker bij Skal) bij Ekoland in gesprek met Annemieke Praamstra. Achter hen zit Jaap van de Westering in gesprek.
Chris Maan (voormalig communicatiemedewerker bij Skal) bij Ekoland in gesprek met Annemieke Praamstra. Achter hen zit Jaap van de Westering in gesprek.
Arend Zeelenberg
Arend Zeelenberg
Bij Nienke Dekker kon men proeven van de Smaakmakkers. Dit zijn vloeibare biologische kruidenmixen. Er zijn 6 verschillende Smaakmakkers: Sweet Curry Kiss, Fruity Curry Bite, Great Onion Buzz, Rosemary Love Bomb, Wild Garlic Party en Honey Pepper Parade.
Bij Nienke Dekker kon men proeven van de Smaakmakkers. Dit zijn vloeibare biologische kruidenmixen. Er zijn 6 verschillende Smaakmakkers: Sweet Curry Kiss, Fruity Curry Bite, Great Onion Buzz, Rosemary Love Bomb, Wild Garlic Party en Honey Pepper Parade.
"Bauke Hoogstra van Hoogpak vertelt meer over de werking van Heliaflor (in de potjes links vooraan). Heliaflor is een nieuw biologisch plantaardig eiwit, gemaakt van biologische zonnebloempitten. "Heliaflor kan door de uitstekende water- en vetbindende eigenschappen gebruikt worden als natuurlijke emulgator en stabilisator."
"Bauke Hoogstra van Hoogpak vertelt meer over de werking van Heliaflor (in de potjes links vooraan). Heliaflor is een nieuw biologisch plantaardig eiwit, gemaakt van biologische zonnebloempitten. "Heliaflor kan door de uitstekende water- en vetbindende eigenschappen gebruikt worden als natuurlijke emulgator en stabilisator."
Benny Moshel van Florentin.
Benny Moshel van Florentin.
BelleBio is de naam van een nieuwe biologische appel. dit nieuwe appelras kenmerkt zich door een friszoete smaak en een roze uiterlijk. Op de foto telers Gino van Acker en Robert Elshof.
BelleBio is de naam van een nieuwe biologische appel. dit nieuwe appelras kenmerkt zich door een friszoete smaak en een roze uiterlijk. Op de foto telers Gino van Acker en Robert Elshof.
Links Ad Ooms en naast hem Yvonne en Leo Stoker van Q- cape.
Links Ad Ooms en naast hem Yvonne en Leo Stoker van Q- cape.
Ellen van Straten (en naast haar Marc van Rijsselberghe) vertelde de bezoekers alles over de zilte groenten van Marc.
Ellen van Straten (en naast haar Marc van Rijsselberghe) vertelde de bezoekers alles over de zilte groenten van Marc.
Jessie Loogman van AC Loogman uit Amsterdam.
Jessie Loogman van AC Loogman uit Amsterdam.
Ook Biojournaal-redacteur Lenneke Pors-Schot moest een keertje aan de andere kant van de camera plaatsnemen. Hier mer Annemarie Kruize van de Bolster.
Ook Biojournaal-redacteur Lenneke Pors-Schot moest een keertje aan de andere kant van de camera plaatsnemen. Hier mer Annemarie Kruize van de Bolster.
Annemarie Kruize met Bart en Frank Vosselman van De Bolster.
Annemarie Kruize met Bart en Frank Vosselman van De Bolster.
Allard Bakker van De Groene Weg.
Allard Bakker van De Groene Weg.
Een opvallende verschijning in de stand van De Groene Weg: de grote foto van biologische varkensboerin Nieske Neimeijer.
Een opvallende verschijning in de stand van De Groene Weg: de grote foto van biologische varkensboerin Nieske Neimeijer.
Andres Verweij en Tanja Offringa gaven aan dat bij Vereinigte Hagel ook steeds meer biologische telers zich verzekeren tegen hagelschade.
Andres Verweij en Tanja Offringa gaven aan dat bij Vereinigte Hagel ook steeds meer biologische telers zich verzekeren tegen hagelschade.
Jan Belten en Fred Kuiken staan voor de bio-klante van DetaSoft op de Bio-beurs.
Jan Belten en Fred Kuiken staan voor de bio-klante van DetaSoft op de Bio-beurs.
Roelof Jan Koops geeft bloemenweideadvies in de stand van Cruydt-Hoeck wildebloemenzaden.
Roelof Jan Koops geeft bloemenweideadvies in de stand van Cruydt-Hoeck wildebloemenzaden.
"René Jochems van GroeiBalans: "Het is heel druk, er worden veel vragen gesteld en ik heb het idee dat er met de jaren meer interesse komt in de bodem."
"René Jochems van GroeiBalans: "Het is heel druk, er worden veel vragen gesteld en ik heb het idee dat er met de jaren meer interesse komt in de bodem."
Ook Peter Pipping en Anneke van Hootegem van De Grote Verleiding in Kruiningen brachten een bezoek aan de Bio-beurs.
Ook Peter Pipping en Anneke van Hootegem van De Grote Verleiding in Kruiningen brachten een bezoek aan de Bio-beurs.
Jeroen en Alise Kramer van Horizon.
Jeroen en Alise Kramer van Horizon.
Alise Kramer van Horizon in gesprek met Wim Roeleveld.
Alise Kramer van Horizon in gesprek met Wim Roeleveld.
Litsa Chambertzis presenteerde allerlei soorten biologische olijfolie van Felea Goods.
Litsa Chambertzis presenteerde allerlei soorten biologische olijfolie van Felea Goods.
Het Duitse bedrijf Soto liet bezoekers weer proeven van hun biologische en vegetarische hapjes.
Het Duitse bedrijf Soto liet bezoekers weer proeven van hun biologische en vegetarische hapjes.
"René de Boer van Crehumus. "Wij zorgen er voor dat gisten, bacteriën en schimmels de competitie aangaan in de bodem."
"René de Boer van Crehumus. "Wij zorgen er voor dat gisten, bacteriën en schimmels de competitie aangaan in de bodem."
"Lynn Wende stond met diverse merken van Organico Realfoods Ltd op de beurs. De meeste producten zijn al bij Nederlandse groothandels verkrijgbaar. Lynn toont het nieuwste product: makreelfilets in mosterdsaus. "Ik sta hier om onze klanten te ontmoeten."
"Lynn Wende stond met diverse merken van Organico Realfoods Ltd op de beurs. De meeste producten zijn al bij Nederlandse groothandels verkrijgbaar. Lynn toont het nieuwste product: makreelfilets in mosterdsaus. "Ik sta hier om onze klanten te ontmoeten."
Edgar Grunder (links), 'de consequente BioBakker', in gesprek met een groepje belangstellenden.
Edgar Grunder (links), 'de consequente BioBakker', in gesprek met een groepje belangstellenden.
AB Oost: Peter van der Weert, Tonnie Heijenhuis, Hidde de Bruin, Richard Wezenberg, Aelze de Jong en Henk van 't Hul.
AB Oost: Peter van der Weert, Tonnie Heijenhuis, Hidde de Bruin, Richard Wezenberg, Aelze de Jong en Henk van 't Hul.
Elvira Wieland van De Kistenmevrouw vertelt dat het aantal klanten in de biologische branche nog altijd toeneemt.
Elvira Wieland van De Kistenmevrouw vertelt dat het aantal klanten in de biologische branche nog altijd toeneemt.
"Mark Heijmans en Tamara de Lange tonen de inklapbare kratten van Polymer Logistics. Mark: "De kratjes hebben we nu ook in deze natuurlijke look. We doen onder meer zaken met Walmart in Amerika en produceren een specifiek kratje voor Beebox."
"Mark Heijmans en Tamara de Lange tonen de inklapbare kratten van Polymer Logistics. Mark: "De kratjes hebben we nu ook in deze natuurlijke look. We doen onder meer zaken met Walmart in Amerika en produceren een specifiek kratje voor Beebox."
"Henk Havelaar bij Mooij Agro. Bij Mooij Agro kon men terecht voor meer informatie over het bewaren van onder meer aardappelen. "De bio-producten zijn echt wel een ander product."
"Henk Havelaar bij Mooij Agro. Bij Mooij Agro kon men terecht voor meer informatie over het bewaren van onder meer aardappelen. "De bio-producten zijn echt wel een ander product."
"Bert de Jongh van De Jong Machines laat zien hoe men gebruik kan maken van de nieuwe eenbedsligwieder op zonnepanelen. "Hier vragen de telers al jaren om. Ze zijn blij met de nieuwe wieder, het maakt het wieden volgens hen weer leuk. Het lijkt wel een speelgoedauto'tje."
"Bert de Jongh van De Jong Machines laat zien hoe men gebruik kan maken van de nieuwe eenbedsligwieder op zonnepanelen. "Hier vragen de telers al jaren om. Ze zijn blij met de nieuwe wieder, het maakt het wieden volgens hen weer leuk. Het lijkt wel een speelgoedauto'tje."
"Simone Vos vertelt dat ze bij Agriton de interesse in Bokashi sterk zien groeien. "Bokashi zorgt voor aanvoer van organische stof in de bodem. Voor veel mensen is het nog steeds nieuwe en daardoor neemt de interesse nog altijd toe."
"Simone Vos vertelt dat ze bij Agriton de interesse in Bokashi sterk zien groeien. "Bokashi zorgt voor aanvoer van organische stof in de bodem. Voor veel mensen is het nog steeds nieuwe en daardoor neemt de interesse nog altijd toe."
Theo de Jong van Frisian Motors. Frisian introduceerde op de beurs de Norbert FM-120 elektrische mini-loader.
Theo de Jong van Frisian Motors. Frisian introduceerde op de beurs de Norbert FM-120 elektrische mini-loader.
"Johan en Theo Ruiter van Agrisun. Johan: "Er is veel interesse in onze zonnepanelen. Hierbij merk je toch dat biologische ondernemers de voorlopers zijn als het gaat om zonnepanelen."
"Johan en Theo Ruiter van Agrisun. Johan: "Er is veel interesse in onze zonnepanelen. Hierbij merk je toch dat biologische ondernemers de voorlopers zijn als het gaat om zonnepanelen."
"Rik Vermeersch presenteerde biologisch vers granaatappelsap in een fles van 1 liter. "Ik ben op zoek naar groothandels, verdelers of partners voor Nederland."
"Rik Vermeersch presenteerde biologisch vers granaatappelsap in een fles van 1 liter. "Ik ben op zoek naar groothandels, verdelers of partners voor Nederland."
Hans Apontoweil en Pradeep Hoogakker stonden namens Fris Gedroogd Fruit (Lilifruit) en Taste of Nature op de beurs. Lilifruit is voorzien van een nieuwe verpakking. Hans vertelt dat dit gedroogde fruit anders van textuur en smaak is dan standaard gedroogde zuidvruchten. Het fruit wordt op ambachtelijke wijze bewerkt. Ze voegen stapje voor stapje water aan de vruchten toe.
Hans Apontoweil en Pradeep Hoogakker stonden namens Fris Gedroogd Fruit (Lilifruit) en Taste of Nature op de beurs. Lilifruit is voorzien van een nieuwe verpakking. Hans vertelt dat dit gedroogde fruit anders van textuur en smaak is dan standaard gedroogde zuidvruchten. Het fruit wordt op ambachtelijke wijze bewerkt. Ze voegen stapje voor stapje water aan de vruchten toe.
Nog een debutant: Rosa Kleve laat proeven van water uit de AquaVit waterfilters.
Nog een debutant: Rosa Kleve laat proeven van water uit de AquaVit waterfilters.
Bram Weijland vertelt over de biologische zaden van Bejo Zaden.
Bram Weijland vertelt over de biologische zaden van Bejo Zaden.
Jan Schuringa (links) stond namens Agrodust weer op de biologische vakbeurs.
Jan Schuringa (links) stond namens Agrodust weer op de biologische vakbeurs.
Frank Druyff, Frans van der Ploeg, Marike Mulder en Piet Steenks van Hazera.
Frank Druyff, Frans van der Ploeg, Marike Mulder en Piet Steenks van Hazera.
Pius Floris (rechts) van Plant Health Cure.
Pius Floris (rechts) van Plant Health Cure.
Ruud van Enckevort vertelt dat Gourmet nog altijd nieuwe biologische uientelers zoekt.
Ruud van Enckevort vertelt dat Gourmet nog altijd nieuwe biologische uientelers zoekt.
"Ruud: "We presenteren op deze beurs ook een nieuwe verpakking van onze biologische uien. Deze is volledig composteerbaar en bevat geen metalen clip."
"Ruud: "We presenteren op deze beurs ook een nieuwe verpakking van onze biologische uien. Deze is volledig composteerbaar en bevat geen metalen clip."
Mieke Lateir bij Bingenheimer Saatgut.
Mieke Lateir bij Bingenheimer Saatgut.
Piet Glasbeek van Machandel (rechts) laat zich door Gerrit Langeveld informeren over een verpakkingsmachine van LH Packaging.
Piet Glasbeek van Machandel (rechts) laat zich door Gerrit Langeveld informeren over een verpakkingsmachine van LH Packaging.
"Martin Hullekes en Hein van Veenschoten van Vitiv. Bij Vitiv zijn onder andere noten, zaden, zuidvruchten en rijst verkrijgbaar. Martin: "We leveren de producten zowel verpakt in deze kleine zakjes als in grootverpakking. Ook zijn bij ons voedingssupplementen verkrijgbaar." Vitiv is een jong bedrijf. Martin was al marktkoopman, is daarna een webshop gestart en heeft een half jaar geleden dit handelsbedrijf opgericht."
"Martin Hullekes en Hein van Veenschoten van Vitiv. Bij Vitiv zijn onder andere noten, zaden, zuidvruchten en rijst verkrijgbaar. Martin: "We leveren de producten zowel verpakt in deze kleine zakjes als in grootverpakking. Ook zijn bij ons voedingssupplementen verkrijgbaar." Vitiv is een jong bedrijf. Martin was al marktkoopman, is daarna een webshop gestart en heeft een half jaar geleden dit handelsbedrijf opgericht."
Farah el Hajjioui, Reint Risseeuw en Vicky Leemans met het nieuwe bio-aardappelmerk Pommily. Nedato introduceert dit merk samen met 11 aangesloten bio-telers.
Farah el Hajjioui, Reint Risseeuw en Vicky Leemans met het nieuwe bio-aardappelmerk Pommily. Nedato introduceert dit merk samen met 11 aangesloten bio-telers.
Patricia Bloemhard-Gotjé (tweede van links) van Jan Gotjé Noten.
Patricia Bloemhard-Gotjé (tweede van links) van Jan Gotjé Noten.
Eisso Weert maakt zelf aan de hand van een oud recept D-Tox Kombucha.
Eisso Weert maakt zelf aan de hand van een oud recept D-Tox Kombucha.
De verpakking heeft een frisse uitstraling gekregen.
De verpakking heeft een frisse uitstraling gekregen.
Diana Scheissing stond met de producten van Bio Planeté.
Diana Scheissing stond met de producten van Bio Planeté.
Rechts Bionext-directeur Bavo van den Idsert.
Rechts Bionext-directeur Bavo van den Idsert.
Peter van der Wal (DutchBeans), Rebekka Boekhout (APB Holland), Troy Kamphuis (DutchBeans) en Coco van Oers (Deli Harmony)
Peter van der Wal (DutchBeans), Rebekka Boekhout (APB Holland), Troy Kamphuis (DutchBeans) en Coco van Oers (Deli Harmony)
Ook Wim Verhaar van verzekeringsmaatschappij AgriVer was op de BioBeurs.
Ook Wim Verhaar van verzekeringsmaatschappij AgriVer was op de BioBeurs.
Tijdens een meditatie kreeg Arne Schaefer het idee om Buddha Bears te ontwikkelen; een vegan en biologisch snoepje in de vorm van een mediterende beer. Op de stand nam Tobias Grosse de honneurs waar.
Tijdens een meditatie kreeg Arne Schaefer het idee om Buddha Bears te ontwikkelen; een vegan en biologisch snoepje in de vorm van een mediterende beer. Op de stand nam Tobias Grosse de honneurs waar.
Piet van der Haas van Mertens (rechts) en Leo Mabesoone van Profytodsd (links) nemen even de tijd om bij te kletsen.
Piet van der Haas van Mertens (rechts) en Leo Mabesoone van Profytodsd (links) nemen even de tijd om bij te kletsen.
"Met drinkflessen en lunchboxen van RVS zet Elements zich in voor een duurzame lunch. Philippe Declercq en Patrick Hulleman bemanden de stand met onder andere producten van Klean Kanteen."We hebben een nieuwe campagne onder #bringyourown, waarbij mensen hun eigen koffiebeker meenemen naar de Starbucks."
"Met drinkflessen en lunchboxen van RVS zet Elements zich in voor een duurzame lunch. Philippe Declercq en Patrick Hulleman bemanden de stand met onder andere producten van Klean Kanteen."We hebben een nieuwe campagne onder #bringyourown, waarbij mensen hun eigen koffiebeker meenemen naar de Starbucks."
"Leo den Hamer van Mont Blanc Foods presenteerde in augustus een nieuwe honing mosterd dille. "Het product is uniek en het loopt fantastisch."
"Leo den Hamer van Mont Blanc Foods presenteerde in augustus een nieuwe honing mosterd dille. "Het product is uniek en het loopt fantastisch."
Frank Tillemans en Julie Verschuur presenteren de nieuwe producten van DeliSouth. Op de voorgrond de nieuwe paaschocolade, op de achtergrond de nieuwe pastasausen.
Frank Tillemans en Julie Verschuur presenteren de nieuwe producten van DeliSouth. Op de voorgrond de nieuwe paaschocolade, op de achtergrond de nieuwe pastasausen.
Brenda Bas, Esther te Wil en Yolande te Wil van Green Yourself.
Brenda Bas, Esther te Wil en Yolande te Wil van Green Yourself.
Kaasmakers Jolanda Buur en Joop Derksen van Zuivels Heiloo. De kazen worden gemaakt op een psychiatrisch centrum van 100% biologische melk. De witschimmelkazen worden geleverd aan onder andere groothandels en kaaswinkels.
Kaasmakers Jolanda Buur en Joop Derksen van Zuivels Heiloo. De kazen worden gemaakt op een psychiatrisch centrum van 100% biologische melk. De witschimmelkazen worden geleverd aan onder andere groothandels en kaaswinkels.
"Sinds begin van dit jaar heeft Orgapower een certificaat voor een biologisch gewasbeschermingsmiddel, vertelt Albert Dortmans. "Dit preparaat is toegestaan in de biologische teelt en beschermd de gezondheid van de wortelen van de gewassen."
"Sinds begin van dit jaar heeft Orgapower een certificaat voor een biologisch gewasbeschermingsmiddel, vertelt Albert Dortmans. "Dit preparaat is toegestaan in de biologische teelt en beschermd de gezondheid van de wortelen van de gewassen."
Annelies Timmermans van Ecobulbs vertelt dat er in de komende maanden enkele noviteiten gepresenteerd zullen worden. Wordt vervolgd dus...
Annelies Timmermans van Ecobulbs vertelt dat er in de komende maanden enkele noviteiten gepresenteerd zullen worden. Wordt vervolgd dus...
Op de zeewierboerderij in Jacobahaven teelt Zeewaar de zeewieren. Het bedrijf is in handen van Jennifer Breaton, Rebecca Wiering en Marco de Leeuw. De stand werd tijdens de beursdagen druk bezocht.
Op de zeewierboerderij in Jacobahaven teelt Zeewaar de zeewieren. Het bedrijf is in handen van Jennifer Breaton, Rebecca Wiering en Marco de Leeuw. De stand werd tijdens de beursdagen druk bezocht.
Johan De Beule (Slrp) presenteerde een nieuw waterfilter. Naast dat het water gefilterd wordt, worden mineralen toegevoegd. Daardoor stijgt de Ph-waarde van het water.
Johan De Beule (Slrp) presenteerde een nieuw waterfilter. Naast dat het water gefilterd wordt, worden mineralen toegevoegd. Daardoor stijgt de Ph-waarde van het water.
Iris Komen (Bo Weevil) toont de nieuwste aanwinst in het assortiment; schorten.
Iris Komen (Bo Weevil) toont de nieuwste aanwinst in het assortiment; schorten.
Petit&Jolie bestaat twee jaar en was dit jaar voor het eerst op de beurs. Esther Keddeman presenteerde de verzorgingsproducten voor baby's.
Petit&Jolie bestaat twee jaar en was dit jaar voor het eerst op de beurs. Esther Keddeman presenteerde de verzorgingsproducten voor baby's.
Het assortiment hotdrinks van Gingerlove breidt steeds verder uit. Ward De Meulder toont de Sleepy Love. Vanwege de effectiviteit van het slaapverwekkende drankje was proeven niet toegestaan.
Het assortiment hotdrinks van Gingerlove breidt steeds verder uit. Ward De Meulder toont de Sleepy Love. Vanwege de effectiviteit van het slaapverwekkende drankje was proeven niet toegestaan.
De nieuwe, effectieve, slaapverwekkende hotdrink van Ginger Love... proeven is niet toegestaan.
De nieuwe, effectieve, slaapverwekkende hotdrink van Ginger Love... proeven is niet toegestaan.
Channa Ridderbos spuit wat Arganolie op de hand van Ingrid de Geus. Margan Europe presenteerde naast de huidverzorgende olie ook een dipsaus op basis van de Arganolie.
Channa Ridderbos spuit wat Arganolie op de hand van Ingrid de Geus. Margan Europe presenteerde naast de huidverzorgende olie ook een dipsaus op basis van de Arganolie.
De webwinkel BiologischeWijnwinkel.nl was genomineerd voor de verkiezing van best biologische webshop. Frank Rozendaal en Martine Schut toonden de wijnen van de winkel.
De webwinkel BiologischeWijnwinkel.nl was genomineerd voor de verkiezing van best biologische webshop. Frank Rozendaal en Martine Schut toonden de wijnen van de winkel.
Het Demeterplein was opgebouwd uit verschillende zitjes en daarmee een welkome rustplaats op de beurs.
Het Demeterplein was opgebouwd uit verschillende zitjes en daarmee een welkome rustplaats op de beurs.
Mart en Piet Broers van pallet- en kistenhandel Necap toonden een robuuste kuubkist van PEFC gecertificeerd hout.
Mart en Piet Broers van pallet- en kistenhandel Necap toonden een robuuste kuubkist van PEFC gecertificeerd hout.
Stefan Davids en Berthold van Dommelen van Post Heftruckcentrum wijzen op de elektrische heftruck. De lithiumbatterij heeft een lange levensduur en geen warmteontwikkeling. Daardoor is de batterij 40% efficiënter.
Stefan Davids en Berthold van Dommelen van Post Heftruckcentrum wijzen op de elektrische heftruck. De lithiumbatterij heeft een lange levensduur en geen warmteontwikkeling. Daardoor is de batterij 40% efficiënter.
Paul Andela van Andela Techniek & Innovaties demonstreert de ligwieder. De volledig elektrische machine is voorzien van zonnepanelen en biedt plaats aan 8 wieders.
Paul Andela van Andela Techniek & Innovaties demonstreert de ligwieder. De volledig elektrische machine is voorzien van zonnepanelen en biedt plaats aan 8 wieders.
"Ton Kramer van Kramer vertelt over de elektrische groentezaaier. De groentezaaier is een stap in precisielandbouw die ook voor biologische telers interessant kan zijn. "De machine zaait op gelijke afstand en kan op het perceel de afstand aanpassen aan de bodemkwaliteit."
"Ton Kramer van Kramer vertelt over de elektrische groentezaaier. De groentezaaier is een stap in precisielandbouw die ook voor biologische telers interessant kan zijn. "De machine zaait op gelijke afstand en kan op het perceel de afstand aanpassen aan de bodemkwaliteit."
"Jos Pelgröm van M@M: "Deze machine is jaarrond inzetbaar."
"Jos Pelgröm van M@M: "Deze machine is jaarrond inzetbaar."
Van Arendonk voelt zich helemaal thuis op de BioBeurs, vertelt Manko Oosterhuis. Het was de eerste keer dat het mechinasatiebedrijf een stand had op de beurs.
Van Arendonk voelt zich helemaal thuis op de BioBeurs, vertelt Manko Oosterhuis. Het was de eerste keer dat het mechinasatiebedrijf een stand had op de beurs.
De Reesink Group is onder andere dealer van de Einböck machines. Sebastiaan Volleman poseert op een wieder...
De Reesink Group is onder andere dealer van de Einböck machines. Sebastiaan Volleman poseert op een wieder...
...daarnaast is de Reesink Group dealer van Bergmann machines. Rick Massier neemt even de tijd om op de foto te gaan.
...daarnaast is de Reesink Group dealer van Bergmann machines. Rick Massier neemt even de tijd om op de foto te gaan.
De biologische mestmix van Rinagro kon op veel interesse rekenen.
De biologische mestmix van Rinagro kon op veel interesse rekenen.
Nanne Kooiman (Nanne Kooiman, Andijk), Niels Eriks (De Nieuwestad, Lelystad) en Menno Looman (HOAF, Oldenzaal) genieten even van een kop koffie.
Nanne Kooiman (Nanne Kooiman, Andijk), Niels Eriks (De Nieuwestad, Lelystad) en Menno Looman (HOAF, Oldenzaal) genieten even van een kop koffie.
Bruisend centrum van de beurs: het Demeterplein.
Bruisend centrum van de beurs: het Demeterplein.
Michael Kuech presenteert YourSuperfoods op het Ondernemersplein. Nieuw is de Forever Beautiful, een antioxidant.
Michael Kuech presenteert YourSuperfoods op het Ondernemersplein. Nieuw is de Forever Beautiful, een antioxidant.
Rechtstreeks uit Griekenland: olijfolie. Adonis Labos (rechts) van Lados vertelt graag over de olie.
Rechtstreeks uit Griekenland: olijfolie. Adonis Labos (rechts) van Lados vertelt graag over de olie.
"Het team van Voedselbank Zwolle vroeg de standhouders om de producten na afloop te doneren aan de voedselbank. "Iedereen die we gevraagd hebben werkt mee!"
"Het team van Voedselbank Zwolle vroeg de standhouders om de producten na afloop te doneren aan de voedselbank. "Iedereen die we gevraagd hebben werkt mee!"
Remko Kempers, Bas Berenschot en Olaf Peters van Bickery Foods Group namen de bekende bus van De Olmenhof mee. Maar maakten ook ruimte voor Ombar chocolade.
Remko Kempers, Bas Berenschot en Olaf Peters van Bickery Foods Group namen de bekende bus van De Olmenhof mee. Maar maakten ook ruimte voor Ombar chocolade.
Paddenstoelen (Koolen Champignons) en sprouts (Van der Plas Sprouts), een goede combi die op veel interesse van de bezoekers kon rekenen.
Paddenstoelen (Koolen Champignons) en sprouts (Van der Plas Sprouts), een goede combi die op veel interesse van de bezoekers kon rekenen.
Marianne en Peter van den Bor (broer en zus) hebben een passie voor Zalm uit Alaska. Ook bij bezoekers vonden de hapjes gretig aftrek.
Marianne en Peter van den Bor (broer en zus) hebben een passie voor Zalm uit Alaska. Ook bij bezoekers vonden de hapjes gretig aftrek.
Thomas en Frans Erdmann van BioSpirits presenteerden een niet-alcoholische lijn met frisdranken, daarnaast werd het assortiment ook uitgebreid met cocktails en Apfelkorn.
Thomas en Frans Erdmann van BioSpirits presenteerden een niet-alcoholische lijn met frisdranken, daarnaast werd het assortiment ook uitgebreid met cocktails en Apfelkorn.
Maria en Aysel van AnaLus waren te vinden op het Foodplein waar bezoekers konden proeven van de producten.
Maria en Aysel van AnaLus waren te vinden op het Foodplein waar bezoekers konden proeven van de producten.
Michel Jansen, Menno Bolt en Daan Roeters (De Kleinste Soepfabriek) onderbraken het oplepelen van de soep voor een kleine fotoshoot.
Michel Jansen, Menno Bolt en Daan Roeters (De Kleinste Soepfabriek) onderbraken het oplepelen van de soep voor een kleine fotoshoot.
Jonathan Karpathios liet bezoekers proeven van zijn laatste innovatie: de bieterbal.
Jonathan Karpathios liet bezoekers proeven van zijn laatste innovatie: de bieterbal.
Het Foodplein biedt ruimte voor een hapje en een drankje, terwijl in de demokeuken koks vertellen over de bereiding van maaltijden.
Het Foodplein biedt ruimte voor een hapje en een drankje, terwijl in de demokeuken koks vertellen over de bereiding van maaltijden.
Edo Biewinga en Maria Buitenkamp (PureBlu) lieten bezoekers proeven van de blauwebessensap; een zoetere en een friszure variant.
Edo Biewinga en Maria Buitenkamp (PureBlu) lieten bezoekers proeven van de blauwebessensap; een zoetere en een friszure variant.
Kees Boender (Your Well) ligt bezoekers in op de stand van Biobites, handelaar in gezonde snacks en tussendoortjes.
Kees Boender (Your Well) ligt bezoekers in op de stand van Biobites, handelaar in gezonde snacks en tussendoortjes.
"Esther Ates en Violet Tolpe (Provamel) waren als bezoekers op de beurs. "In week 9 presenteren we plantaardige, suikervrije kwark", licht Esther een tipje van de sluier op."
"Esther Ates en Violet Tolpe (Provamel) waren als bezoekers op de beurs. "In week 9 presenteren we plantaardige, suikervrije kwark", licht Esther een tipje van de sluier op."
Raphaël Hannart (Happy People Planet) en Illiana Peralta (Tiwanaku) reden ruim 460 km vanuit Luxemburg om de chocoladeproducten en quinoa aan de bezoekers te presenteren.
Raphaël Hannart (Happy People Planet) en Illiana Peralta (Tiwanaku) reden ruim 460 km vanuit Luxemburg om de chocoladeproducten en quinoa aan de bezoekers te presenteren.
"Emilie van der Woerd van Koken op Hout: "Je kunt de planken (PEFC gecertificeerd, red.) gebruiken om gerechten op te bereiden in de oven of op de barbecue. Het hout geeft een extra smaak aan het gerecht."
"Emilie van der Woerd van Koken op Hout: "Je kunt de planken (PEFC gecertificeerd, red.) gebruiken om gerechten op te bereiden in de oven of op de barbecue. Het hout geeft een extra smaak aan het gerecht."
Ghee Easy breidde het assortiment uit met twee grotere potten: 500 gram en 850 gram. David Klingen vertelt ook dat er wellicht een geitenghee aankomt.
Ghee Easy breidde het assortiment uit met twee grotere potten: 500 gram en 850 gram. David Klingen vertelt ook dat er wellicht een geitenghee aankomt.
Erna van Zutphen van ColourWell met natuurlijke haarverzorgingsproducten was ook op het Ondernemersplein te vinden.
Erna van Zutphen van ColourWell met natuurlijke haarverzorgingsproducten was ook op het Ondernemersplein te vinden.
Suzanne en José van Biobite lieten bezoekers de krachtkoeken van boekweit en spelt proeven.
Suzanne en José van Biobite lieten bezoekers de krachtkoeken van boekweit en spelt proeven.
Teun van Henten en Shemara Pijpers van RawPatisserie.
Teun van Henten en Shemara Pijpers van RawPatisserie.
Jurriaan Hoekstra van Bakker Vakkeuken. Het bedrijf bouwde onder andere de demokeuken op het Foodplein op.
Jurriaan Hoekstra van Bakker Vakkeuken. Het bedrijf bouwde onder andere de demokeuken op het Foodplein op.
Jonathan Karpathios was één van de chefs die in de demokeuken aan de slag ging.
Jonathan Karpathios was één van de chefs die in de demokeuken aan de slag ging.
Digi levert weeg- en afrekensystemen. De stand werd druk bezocht.
Digi levert weeg- en afrekensystemen. De stand werd druk bezocht.
Linda Ekelschot en Marlies Engels van Polderkol brachten een ruim assortiment kruiden mee naar de beurs.
Linda Ekelschot en Marlies Engels van Polderkol brachten een ruim assortiment kruiden mee naar de beurs.
Jan Tenge en Gerard Lintjes presenteren de kazen van Kaasboerderij Ravenswaard. Goed nieuws: de oude kaas (1 jaar en 9 maanden gerijpt) is sinds kort weer beschikbaar.
Jan Tenge en Gerard Lintjes presenteren de kazen van Kaasboerderij Ravenswaard. Goed nieuws: de oude kaas (1 jaar en 9 maanden gerijpt) is sinds kort weer beschikbaar.
"Dominik Kowalkiewiecz van Ecolomie geeft informatie over de "werkplaats voor ambachtelijke vaardigheden"."
"Dominik Kowalkiewiecz van Ecolomie geeft informatie over de "werkplaats voor ambachtelijke vaardigheden"."
Leren schoenen van runderen die in de vrije natuur grazen.
Leren schoenen van runderen die in de vrije natuur grazen.
Ina Eleveld en Peter Govers van geitenboerderij Hansketien presenteren in een razend tempo de verschillende producten; van vlees tot kaas.
Ina Eleveld en Peter Govers van geitenboerderij Hansketien presenteren in een razend tempo de verschillende producten; van vlees tot kaas.
Geen moment rust voor de medewerkers van Biotelli. Bezoekers stonden graag even te wachten om van het ijs te proeven.
Geen moment rust voor de medewerkers van Biotelli. Bezoekers stonden graag even te wachten om van het ijs te proeven.
Nico en Anita Kouwen en Slagerij Kouwen brachten een uitgebreid assortiment producten mee naar het Streekplein.
Nico en Anita Kouwen en Slagerij Kouwen brachten een uitgebreid assortiment producten mee naar het Streekplein.
Judith Bouw van Paardenmelkerij Achterduijst. Nieuw in het assortiment: paardenmelkpoeder.
Judith Bouw van Paardenmelkerij Achterduijst. Nieuw in het assortiment: paardenmelkpoeder.
"Marjan Slaghouwer van Biobakker Van Esch. De bakkerij werkt al twee jaar uitsluitend met oergranen uit Groningen wat "een uniek broodje" oplevert."
"Marjan Slaghouwer van Biobakker Van Esch. De bakkerij werkt al twee jaar uitsluitend met oergranen uit Groningen wat "een uniek broodje" oplevert."
Marjanne en Chris Borren van De Lankerenhof brachten veel producten mee. Nieuw is de paté van 100% kippenvlees die eind 2015 werd gepresenteerd.
Marjanne en Chris Borren van De Lankerenhof brachten veel producten mee. Nieuw is de paté van 100% kippenvlees die eind 2015 werd gepresenteerd.
Gert Noordhoff van De Graanrepubliek.nl laat bezoekers proeven van zwartehaverthee, een thee waarin je de akker proeft. Het bedrijf is gespecialiseerd in oergranen.
Gert Noordhoff van De Graanrepubliek.nl laat bezoekers proeven van zwartehaverthee, een thee waarin je de akker proeft. Het bedrijf is gespecialiseerd in oergranen.
Een stand vol delicatessen van de Waddeneilanden. Christiaan Snouck Hurgronje vertelt dat de duindoorn-cranberryjam nieuw in het assortiment is.
Een stand vol delicatessen van de Waddeneilanden. Christiaan Snouck Hurgronje vertelt dat de duindoorn-cranberryjam nieuw in het assortiment is.
Iris de Graaf, van LocaFora, vroeg enkele studenten van Windesheim om na te denken over nieuwe manieren om de box te presenteren. Dat leverde een app, een koffer en een luik in de grond waar de boxen achtergelaten kunnen worden.
Iris de Graaf, van LocaFora, vroeg enkele studenten van Windesheim om na te denken over nieuwe manieren om de box te presenteren. Dat leverde een app, een koffer en een luik in de grond waar de boxen achtergelaten kunnen worden.
"Ook Gerard en Barend Mul van Sonneclaer hadden hun handen vol om de bezoekers van het ijs te laten proeven. "We maken het ijs van de melk van onze eigen koeien. We hebben een kleine ijskeuken en kunnen daardoor makkelijk inspelen op wensen van klanten."
"Ook Gerard en Barend Mul van Sonneclaer hadden hun handen vol om de bezoekers van het ijs te laten proeven. "We maken het ijs van de melk van onze eigen koeien. We hebben een kleine ijskeuken en kunnen daardoor makkelijk inspelen op wensen van klanten."
De Goede Visser opent een oester.
De Goede Visser opent een oester.
Informatie over Demeter op het speciaal hiervoor ingerichte plein.
Informatie over Demeter op het speciaal hiervoor ingerichte plein.
Het Demeterplein.
Het Demeterplein.
Michael van Dallen de Jel van The Green Wine Company schenkt een wijntje in.
Michael van Dallen de Jel van The Green Wine Company schenkt een wijntje in.
Een lange rij voor de verse frites van het Friethoes.
Een lange rij voor de verse frites van het Friethoes.
Carla van der Voorn en Raymond Luteijn van Holland Pharma. Op de stand stond de webwinkel bewustwinkelen.nl centraal.
Carla van der Voorn en Raymond Luteijn van Holland Pharma. Op de stand stond de webwinkel bewustwinkelen.nl centraal.
De hele dag door waren de gangpaden goed gevuld.
De hele dag door waren de gangpaden goed gevuld.
"Luuk Schouten (Tuinderij Eyckenstein) en Eelke Boswijk (Slow Food) vestigen de aandacht op de Soesterknollen. "Die zijn onderdeel van de ark van de Smaak."
"Luuk Schouten (Tuinderij Eyckenstein) en Eelke Boswijk (Slow Food) vestigen de aandacht op de Soesterknollen. "Die zijn onderdeel van de ark van de Smaak."
Deborah Ebhardt van Mediterranea presenteerde de producten op het Foodplein.
Deborah Ebhardt van Mediterranea presenteerde de producten op het Foodplein.
"In maart volgt het 50e nummer van Bouillon, het kwartaalblad van Wil Jansen. "Dat betekent dat we 12,5 jaar bestaan en we zijn nog lang niet uitgeschreven."
"In maart volgt het 50e nummer van Bouillon, het kwartaalblad van Wil Jansen. "Dat betekent dat we 12,5 jaar bestaan en we zijn nog lang niet uitgeschreven."
Nicky Van Bastelaere (De Drie Wilgen) en Hans Zaagman (Excellent Food Products) poseren bij de sappen...
Nicky Van Bastelaere (De Drie Wilgen) en Hans Zaagman (Excellent Food Products) poseren bij de sappen...
... en zetten de Happy Ginger extra in het zonnetje.
... en zetten de Happy Ginger extra in het zonnetje.
Marieke Smidt van Sour is vrijwel zeker het jongste bio-bedrijf op de beurs. Marieke ontving dinsdag 19 januari het Skalcertificaat. Gefeliciteerd!
Marieke Smidt van Sour is vrijwel zeker het jongste bio-bedrijf op de beurs. Marieke ontving dinsdag 19 januari het Skalcertificaat. Gefeliciteerd!
Erik Beek en Gloria Sullca van Illimani zetten graag een kopje koffie voor BD-Totaal directeur Peter Lamet.
Erik Beek en Gloria Sullca van Illimani zetten graag een kopje koffie voor BD-Totaal directeur Peter Lamet.
Peter Lamet en Michel Ramselaar van BD-Totaal maken even tijd voor een foto.
Peter Lamet en Michel Ramselaar van BD-Totaal maken even tijd voor een foto.
Dick Altena van Boso poseert met de schoonmaakmiddelen.
Dick Altena van Boso poseert met de schoonmaakmiddelen.
Ad Joosten van Bak Speciaal.
Ad Joosten van Bak Speciaal.
Uiteraard ligt er brood op de stand van Carl Siegert, waar Arthur Lieferink de bezoekers ontvangt.
Uiteraard ligt er brood op de stand van Carl Siegert, waar Arthur Lieferink de bezoekers ontvangt.
Dirk Verkerk van Duni Benelux. Het bedrijf heeft een breed assortiment composteerbare verpakkingen.
Dirk Verkerk van Duni Benelux. Het bedrijf heeft een breed assortiment composteerbare verpakkingen.
Melanie Verbart en Annemieke Wondergem (UniPharma) tonen de Rabenorst sappen. De stand en de sappen zijn beschikbaar voor instore-promoties.
Melanie Verbart en Annemieke Wondergem (UniPharma) tonen de Rabenorst sappen. De stand en de sappen zijn beschikbaar voor instore-promoties.
Met heet water (105 graden) gaat CleanFixx onkruid te lijf. Een biologische manier van bestrijding, aldus Jos Willemsen.
Met heet water (105 graden) gaat CleanFixx onkruid te lijf. Een biologische manier van bestrijding, aldus Jos Willemsen.
Hans Coobs presenteert vol trots het project van studenten van Groene Welle: koffiebekers worden gebruikt om oesterzwammen te telen. De paddenstoelen worden vervolgens verwerkt tot soep in de kantine.
Hans Coobs presenteert vol trots het project van studenten van Groene Welle: koffiebekers worden gebruikt om oesterzwammen te telen. De paddenstoelen worden vervolgens verwerkt tot soep in de kantine.
Anton Bal (Top Quisine) en Jurgen van Bakel (Maasland Aqua Cultuur) delen een stand; een combinatie van vlees en vis.
Anton Bal (Top Quisine) en Jurgen van Bakel (Maasland Aqua Cultuur) delen een stand; een combinatie van vlees en vis.
Ecofields breidde het assortiment uit met een kalfsgebraad, runderrookvlees, rauwe hammen en per stuk verpakte en gebraden gehaktballen. V.l.n.r. Teun Gundelach, Matthijs van Veenschoten en Bart Boon.
Ecofields breidde het assortiment uit met een kalfsgebraad, runderrookvlees, rauwe hammen en per stuk verpakte en gebraden gehaktballen. V.l.n.r. Teun Gundelach, Matthijs van Veenschoten en Bart Boon.
"Marco Visscher van ID Agro: "We zijn graag vernieuwend bezig."
"Marco Visscher van ID Agro: "We zijn graag vernieuwend bezig."
J. Bos van EcoLogisch, een groothandel uit Amsterdam, wil alleen nog op winkelniveau leveren.
J. Bos van EcoLogisch, een groothandel uit Amsterdam, wil alleen nog op winkelniveau leveren.
Tulay Tanyadin en haar zoontje van Roots. Het centrum voor permacultuur heeft sinds kort een nieuw logo en een nieuwe naam. Nadat het oorspronkelijke project in Oost-Turkije noodgedwongen werd stilgelegd, zette Tulay het project voort in Nederland.
Tulay Tanyadin en haar zoontje van Roots. Het centrum voor permacultuur heeft sinds kort een nieuw logo en een nieuwe naam. Nadat het oorspronkelijke project in Oost-Turkije noodgedwongen werd stilgelegd, zette Tulay het project voort in Nederland.
Even uitrusten onder de baobab bij Ecologische Landbouwprojecten Ghana.
Even uitrusten onder de baobab bij Ecologische Landbouwprojecten Ghana.
Anthony van Es presenteert de vleespakketten van Van Teun. De runderen lopen in het wild in Tsjechië op 300 hectare. In november begon het bedrijf.
Anthony van Es presenteert de vleespakketten van Van Teun. De runderen lopen in het wild in Tsjechië op 300 hectare. In november begon het bedrijf.
Norbert Mergem en Daan Koemans tonen de producten van ClearChox. Het bedrijf handelt in chocolade, waarbij transparantie binnen de keten doorslaggevend is.
Norbert Mergem en Daan Koemans tonen de producten van ClearChox. Het bedrijf handelt in chocolade, waarbij transparantie binnen de keten doorslaggevend is.
Adeline Saillant van Priméal onderbreekt even het koken voor andere werkzaamheden op het Foodplein.
Adeline Saillant van Priméal onderbreekt even het koken voor andere werkzaamheden op het Foodplein.
"Richard Gabriël van Tulper bindt de strijd aan met de vervuiling, want "there is no planet B."
"Richard Gabriël van Tulper bindt de strijd aan met de vervuiling, want "there is no planet B."
Bio-dynamische kippenhouderij De Grote Kamp.
Bio-dynamische kippenhouderij De Grote Kamp.
Bio-KI, Natuurweide, Stichting Biologische Veeverbetering, Fries Hollands, VKON, PNV en Blaarkop Stichting deelden een stand.
Bio-KI, Natuurweide, Stichting Biologische Veeverbetering, Fries Hollands, VKON, PNV en Blaarkop Stichting deelden een stand.
Pleisterplaats op de Bio-beurs met Bio-Ki, Natuurweide, Stichting Biologische Veeverbetering, Fries Hollands, VKON, PNV en Blaarkop Stichting. Links staat Theunis Jacob Slob, voorzitter van Natuurweide.
Pleisterplaats op de Bio-beurs met Bio-Ki, Natuurweide, Stichting Biologische Veeverbetering, Fries Hollands, VKON, PNV en Blaarkop Stichting. Links staat Theunis Jacob Slob, voorzitter van Natuurweide.
Lelani van Seamore presenteert deze gedroogde zeewier. Na koken lijkt de zeegroenten op tagliatelle. En 2015 won dit product de Ketchum Europe Foodlab-prijs, de trofee kreeg een prominente plek op de stand.
Lelani van Seamore presenteert deze gedroogde zeewier. Na koken lijkt de zeegroenten op tagliatelle. En 2015 won dit product de Ketchum Europe Foodlab-prijs, de trofee kreeg een prominente plek op de stand.
Roelf Havinga van Ecosys vertelt dat het bedrijf bezig is om samen met RTL7 een informatieve film te maken over biologische producten.
Roelf Havinga van Ecosys vertelt dat het bedrijf bezig is om samen met RTL7 een informatieve film te maken over biologische producten.
Pepijn Segers van Boerderijs biedt een 'boerinnetje' aan.
Pepijn Segers van Boerderijs biedt een 'boerinnetje' aan.
Puur Smaak liet bezoekers proeven van de vruchtensappen.
Puur Smaak liet bezoekers proeven van de vruchtensappen.
Wim van Garderen (Pireko, Lelystad), Jonas Klinkert (PRP Technologies, Benelux) en Lizette Bergsma (Profytodsd). De bedrijven spannen zich in om de weerbaarheid van planten te versterken en de vruchtbaarheid van de bodem te bevorderen.
Wim van Garderen (Pireko, Lelystad), Jonas Klinkert (PRP Technologies, Benelux) en Lizette Bergsma (Profytodsd). De bedrijven spannen zich in om de weerbaarheid van planten te versterken en de vruchtbaarheid van de bodem te bevorderen.
"Het ongepasteuriseerde, verse kokoswater van Unoco wordt vanuit de Filipijnen geïmporteerd. Guido Bruining liet bezoekers proeven van het water. "We zijn de eerste met ongepasteuriseerd kokoswater, hierdoor heeft het water veel gezonde eigenschappen."
"Het ongepasteuriseerde, verse kokoswater van Unoco wordt vanuit de Filipijnen geïmporteerd. Guido Bruining liet bezoekers proeven van het water. "We zijn de eerste met ongepasteuriseerd kokoswater, hierdoor heeft het water veel gezonde eigenschappen."
Inge Begeman en Elise Brouw bemanden de stand van 2Food op het Foodplein. Nieuw in het assortiment: Bionade Bergamot met citroensmaak, een verfrissende frisdrank.
Inge Begeman en Elise Brouw bemanden de stand van 2Food op het Foodplein. Nieuw in het assortiment: Bionade Bergamot met citroensmaak, een verfrissende frisdrank.
Majorie Wouden van Veggiemania Trading Company en Pascal Depuydt van Veggiebel deelden de stand. Majorie presenteerde de gedroogde vruchtensnacks onder het Puffins label en bio-oliën en vinaigrettes van Cauvin.
Majorie Wouden van Veggiemania Trading Company en Pascal Depuydt van Veggiebel deelden de stand. Majorie presenteerde de gedroogde vruchtensnacks onder het Puffins label en bio-oliën en vinaigrettes van Cauvin.
Pavla Kubbinga van Superdrink met Spiralps. Achter de schermen wordt er hard gewerkt om de spirulina, de grondstof van de drankjes, te kweken.
Pavla Kubbinga van Superdrink met Spiralps. Achter de schermen wordt er hard gewerkt om de spirulina, de grondstof van de drankjes, te kweken.
"Giselheid Herder-Scholz van Molenmes toont een bezoeker het brede assortiment messen. "We zijn al lang actief op de Nederlandse markt en we hebben al heel lang een biologische werkwijze, maar we zijn dit jaar voor het eerst op de beurs."
"Giselheid Herder-Scholz van Molenmes toont een bezoeker het brede assortiment messen. "We zijn al lang actief op de Nederlandse markt en we hebben al heel lang een biologische werkwijze, maar we zijn dit jaar voor het eerst op de beurs."
Het tarwegras van Grass2Juice kon op veel belangstelling rekenen van bezoekers.
Het tarwegras van Grass2Juice kon op veel belangstelling rekenen van bezoekers.
Barend Boot van Boot Koffie legt met liefde bezoekers het geheim van een lekkere kop koffie uit. Een ceremonie die ook in de keuken uit te voeren is.
Barend Boot van Boot Koffie legt met liefde bezoekers het geheim van een lekkere kop koffie uit. Een ceremonie die ook in de keuken uit te voeren is.
Broeinest van de beurs: het Demeterplein.
Broeinest van de beurs: het Demeterplein.
De beurshal, met op de voorgrond het Demeterplein en daarachter het Foodplein.
De beurshal, met op de voorgrond het Demeterplein en daarachter het Foodplein.
Rebekka Boekhout (AlliBest) geeft informatie over het knoflooksupplement.
Rebekka Boekhout (AlliBest) geeft informatie over het knoflooksupplement.