The Nice Company heeft een nieuw knijpijsje toegevoegd aan het assortiment. Het Amsterdamse merk brengt met Perzik Appel een fruitcombinatie op de markt waarin een relatief weinig gebruikte fruitsoort centraal staat.
© The Nice Company
Volgens het bedrijf wordt perzik nog weinig toegepast in ijs, terwijl het fruit zich daar wel voor leent. De nieuwe smaak combineert perzik met appel, wat resulteert in een friszoete variant. "Perzik blijkt namelijk verrassend goed te werken in een fris en fruitig ijsje," schrijft The Nice Company.
Geen concentraten, kleurstoffen of toevoegingen
Het ijsje bestaat uit biologische ingrediënten en bevat volgens de producent geen concentraten, kleurstoffen of andere kunstmatige toevoegingen. De perziken zijn afkomstig uit Italië, terwijl de appels uit Nederland en Duitsland komen. Het product wordt verkocht in een multipack met vier knijpijsjes van 60 milliliter en is verkrijgbaar bij Ekoplaza en online via Crisp.
Oprichtster Nina Kamp noemt de nieuwe smaak haar persoonlijke favoriet: "Perzik Appel voelt als het eerste lentezonnetje in je hand: fris, zachtzoet en meteen vrolijk. Voor mij nu al de favoriet van dit seizoen."
Veel ijsjes hebben (te) lange ingrediëntenlijsten
The Nice Company werd in 2013 opgericht door Nina Kamp. Aanleiding was volgens het bedrijf de constatering dat veel ijsproducten lange ingrediëntenlijsten hebben en veel toevoegingen bevatten. Met het merk wilde ze ijs ontwikkelen op basis van fruit en herkenbare ingrediënten.
Inmiddels verkoopt het bedrijf ijsjes in negen Europese landen. Het assortiment bestaat uit handijs en knijpijsjes in zowel fruitige als romige, plantaardige varianten. Vanuit Amsterdam en met productie in Friesland richt het bedrijf zich naar eigen zeggen op het verder ontwikkelen van de ijsmarkt.
Voor meer informatie:
The Nice Company
Eerste Oosterparkstraat 46H
1091 HC Amsterdam
Tel: +31 (0)20 6708479
[email protected]
thenicecompany.nl