Tweede Kamerleden Chris Jansen (PVV), Joris Lohman (CDA) en Anne-Marijke Podt (D66) hebben een werkbezoek gebracht aan de fabriek van De Vegetarische Slager in Breda. Ook Europarlementariër Anna Strolenberg (Volt) was aanwezig. Tijdens het bezoek stonden de eiwittransitie en de rol van plantaardige producten centraal.
© TAPP Coalitie
Volgens Rutger Rozendaal, CEO van de Vegetarian Butcher Collective, bieden de producten voordelen op het gebied van CO2-uitstoot, water- en landgebruik ten opzichte van dierlijke alternatieven. Hij stelde daarnaast dat deze producten steeds vaker goedkoper en gezonder zijn.
Bewerkte voeding kan ook gezond zijn
Migal Nieuwe Weme van The Vegetarian Butcher Collective pleitte tijdens het bezoek voor meer nuance in de discussie over ultrabewerkt voedsel. Volgens haar zijn er ook gezonde bewerkte voedingsmiddelen. In de fabriek werd het productieproces van onder meer kipstuckjes toegelicht, waarbij soja-eiwitten en water worden verwerkt tot een eindproduct.
Tijdens het bezoek gingen vertegenwoordigers van Wageningen University & Research, ProVeg en de TAPP Coalitie in gesprek met de aanwezige politici. Gerda Feunekes, Joey Cramer en Jeroom Remmers lichtten verschillende aspecten van de eiwittransitie toe en beantwoordden vragen.
© TAPP Coalitie
Jeroom Remmers (TAPP Coalitie), Anne-Marijke Podt (D66), Chris Jansen (PVV) en Joris Lohman (CDA)
Er werd onder meer gepleit voor een nationaal stimuleringsplan voor plantaardige eiwitten en voor publiekscampagnes om consumenten bewuster te maken van de eiwittransitie. Ook prijsbeleid kwam aan bod.
Vlees blijft grotendeels buiten schot
Jeroom stelde dat het huidige belastingsysteem scheef is ingericht. "We belasten alles wat ongezond of vervuilend is – van benzine tot alcohol – maar laten vlees grotendeels buiten schot." Hij wees op verschillen in belastingdruk en milieueffecten en pleitte voor een systeem waarbij vervuilende producten zwaarder worden belast en duurzame alternatieven juist worden gestimuleerd.
Volgens Jeroom kan een dergelijke aanpak bijdragen aan zowel klimaatdoelen als volksgezondheid. "Als politici serieus werk willen maken van gezondheid of klimaat, kun je niet om een eerlijke prijs heen voor vlees en zuivel."
© TAPP Coalitie
Tijdens het bezoek werd ook verwezen naar onderzoek naar zorgkosten gerelateerd aan vleesconsumptie. Jeroom benadrukte daarbij het mogelijke effect van prijsmaatregelen op het voorkomen van ziektes.
Symbolische certificaten
Aan het einde van het bezoek overhandigde hij symbolische certificaten aan de aanwezige Kamerleden, als erkenning voor het in overweging nemen van prijsmaatregelen op vlees.
Bron: TAPP Coalitie
