De EU-landbouwcommissie stemde in met een verbod op vleestermen zoals 'burger', 'worst' en 'steak' voor plantaardige producten. Het Europees Parlement beslist later dit jaar in een plenaire vergadering of het voorstel wordt ingevoerd. "Er bestaan geen gegevens die aantonen dat consumenten verward raken door plantaardige burgers of worsten," zegt Rafael Pinto, van de Europese Vegetariƫrs Unie (EVU), bij Eiwittrends.
Tegelijk werkt de Europese Commissie aan een eigen voorstel om 29 vleestermen te verbieden. Volgens EVU schaadt dit boeren die eiwitgewassen verbouwen en hindert het innovatieve bedrijven. Wetenschappers pleitten onlangs juist voor meer steun aan vlees- en zuivelvervangers vanwege klimaat- en gezondheidsvoordelen.
Bron: Eiwittrends