Robin Food Coalition ziet een groeiend wantrouwen in voedselproductie. In onderstaande opiniebijdrage pleiten ze voor een heldere positionering van biologisch, met het ontbreken van chemische bestrijdingsmiddelen als krachtig, onderscheidend en relevant uitgangspunt binnen de bio-beweging.
"We leven in een tijd waarin verwarring en desinformatie het publieke gesprek over voedsel vertroebelen. Halve waarheden gaan viraal, onderzoeksresultaten worden selectief geïnterpreteerd en zelfs publieke figuren en programma's raken verstrikt in feitelijke onjuistheden. Het gevolg? Een groeiend wantrouwen: in wat we eten, in wie we mogen geloven, en in de keuzes die ertoe doen.
"Voor een beweging die werkt aan gezond, transparant en duurzaam voedsel heeft dat een nadelig effect. De biologische beweging schommelt al jaren tussen de 4 à 5% in Nederland, ver onder het ambitieniveau van de Europese Unie van 25% in 2030.
Biologisch is een gecertificeerd, internationaal systeem dat tot in de wortels doordacht is: gebaseerd op bodemgezondheid, biodiversiteit, dierenwelzijn, transparantie en zorg voor mens en planeet. Het is een belofte die al decennia laat zien dat voedselproductie anders kan: gezonder, eerlijker en toekomstbestendiger.
Maar een belofte zonder helder verhaal is kwetsbaar. Want wie zijn eigen verhaal niet vertelt, laat anderen het invullen. En dat gebeurt. Dagelijks.
Hoewel biologisch juist nú het antwoord biedt op urgente vraagstukken, zoals overmatig pesticidengebruik, klimaatimpact, zelfvoorzienendheid en verlies aan vertrouwen, blijft het publieke beeld onduidelijk en versnipperd. Er zijn te veel boodschappen tegelijk. De rijkheid van het systeem verandert in ruis. En in ruis bloeit misinformatie.
Veel consumenten kiezen voor biologisch omdat het 'goed voelt'. Maar een goed gevoel is geen strategie. Zeker niet als die keuze om een hogere prijs en meer bewustzijn vraagt. Sympathie is niet genoeg. Het is tijd voor actie en actie vraagt om een duidelijk verhaal.
Daarom moet de biobeweging kiezen uit de waaier aan impactvoordelen die ze uitdraagt. Kill your darlings is nooit leuk, maar het moment is gekomen om kleur te bekennen. Het bioverhaal moet beginnen bij wat mensen het meest beweegt: gezondheid.
De impact van bestrijdingsmiddelen op mens en natuur wordt steeds duidelijker. Parkinson, ALS, kanker, hormonale disruptie en onvruchtbaarheid worden in toenemende mate gelinkt aan ons overmatige gebruik van bestrijdingsmiddelen. Een direct causaal verband vinden blijft lastig, maar iedereen met gezond verstand weet: je keurt een middel pas goed als je zeker weet dat het geen chronische ziekten veroorzaakt. Niet andersom. Ook bij twijfel geldt dus: eerst veiligheid, dan toelating. En niet pas ingrijpen als het kwaad al geschied is.
Wil je geen Russisch roulette spelen met je gezondheid? Kies dan voor biologisch. Dan weet je zeker dat er bij de teelt geen chemische bestrijdingsmiddelen zijn gebruikt. En zolang niet iedereen biologisch eet, en er dus risico blijft op drift of besmetting vanuit gangbare teelt, is dat de enige manier om pesticidenbewust te kiezen. Biologische sector, jullie kracht ligt in helderheid. En die begint bij jullie allergrootste pluspunt: géén chemische pesticiden!"
Voor meer informatie:
Robin Food Coalition
+31 (0)6 53306110
[email protected]
www.robinfoodcoalition.com