Tijdens de BioVelddag donderdag 3 juli is het mogelijk om zowel inspiratie op te doen in het veld als op het bord. Vier unieke thematische tours nemen deelnemers mee van theorie naar praktijk met innovatieve machine demonstraties. Met behulp van een 'silent disco'-headset hoor zijn sprekers luid en duidelijk te horen.
Elke tour begint met een serie korte presentaties in de schuur en trekt daarna het veld in. Daar ruiken, proeven en zien deelnemers met eigen ogen wat er speelt op het gebied van biologische landbouw, van robuuste aardappelrassen tot agroforestry en van eiwitrijke gewassen tot bioregelgeving.
Dit jaar wordt de dag smakelijk afgesloten met een drie gangen diner 'Van Grond tot Mond', een boergondische eetervaring in festivalsfeer, direct op het erf.
De tours op een rij:
- Gezond met biodiversiteit van hagen en bomen: ontdek de rol van heggen en agroforestry voor diergezondheid en biodiversiteit. Hoe dragen heggen, hagen en agroforestry bij aan een gezonde leefomgeving met natuurlijke plaagbestrijding én een rijkere biodiversiteit
- Eiwitrijke gewassen van eigen bodem: proef de toekomst met lupine, kikkererwten, boekweit en mengteelten. Hoe ziet het menu van de toekomst eruit? Ontdek in deze tour de kracht van plantaardige eiwitgewassen als kikkererwt, lupine, van glutenvrije gewassen als boekweit en de voordelen van mengteelt tarwe-veldboon.
- Bioregelgeving in de praktijk: praktische inzichten over wat mag en wat niet in de biologische landbouw. "Waar vind je betrouwbare informatie? Hoe kun je als ondernemer inspelen op het Actieplan Biologisch?" Deelnemers lopen met een Skal-inspecteur langs akkers en de fictieve opslag en horen waar hij precies op let.
- Gewasdiversiteit en robuuste teelten: van sterke aardappelrassen tot innovatieve hutspotprojecten. "Hoe bouw je een weerbaar en toekomstbestendig teeltsysteem op?" In deze tour horen deelnemers een introductie over het Hutspot project, waarin met grote marktpartijen afspraken zijn gemaakt over afzet van biologische aardappelen, uien en peen.
De laatste tour eindigt bij de Hutspot-velddemonstratie en sluit naadloos aan op het veld-diner. Zo kunnen deelnemers de robuuste groenten en aardappelen die ze zagen groeien, ook proeven – "vers van het land, op je bord".
Praktische informatie:
- Datum: Donderdag 3 juli 2025
- Locatie: Proeftuin Agroecologie en Technologie, Elandweg 84, Lelystad
- Start Velddag: 13 uur veld- en machinedemonstraties, presentaties, thema- tours en meer
- Entree bezoekers: Blijft gratis!
- Boergondisch diner: aanmelden vereist vóór zondag 28 juni (€32,50 p.p.): https://www.bioacademy.nl/aanbod/boergondische-festival-diner-biovelddag
Programma totaal: www.biovelddag.nl
Voor meer informatie:Bio Academy
[email protected]
www.biovelddag.nl