In de Verenigde Staten hebben biologische zuivelproducenten last van marktschommelingen, hogere input- en transportkosten en een onstabiel aanbod en onstabiele prijzen van diervoeders. Om de effecten van die problemen te verzachten, heeft het Amerikaans ministerie van Landbouw, USDA, steun aangekondigd. Er is 104 miljoen dollar beschikbaar gesteld voor een steunprogramma om de verwachte afzetkosten in 2023 te dekken, berekend op basis van hun afzetkosten in 2022.
"Biologische zuivelproducenten zijn geconfronteerd met aanzienlijke en unieke stijgingen van hun afzetkosten, nog verergerd door stijgingen van de voeder- en transportkosten en de beperkte beschikbaarheid van biologische graan- en voedergrondstoffen", aldus politicus Zach Ducheneaux. "Zonder hulp zullen veel biologische zuivelbedrijven, met name kleine biologische zuivelbedrijven, hun productie staken, wat niet alleen gevolgen heeft voor de binnenlandse aanvoer en consumptie van biologische melk, maar ook voor het welzijn van veel plattelandsgemeenschappen in het hele land. Dit programma zal ervoor zorgen dat onze kleine biologische zuivelbedrijven in bedrijf blijven terwijl ze een combinatie van uitdagingen buiten hun controle blijven doorstaan".
Bron: USDA