In de aflevering van 2 september bezocht culinair expert Alain Caron bio-teler Johan Tielen in het Limburgse America. Hij teelt onder meer biologische aardbeien en courgettes. Twee magische gewassen, zo blijkt als Alain alles leert over bestuiving... "Zonder bijen geen bloem, geen courgette, geen boer. Onvoorstelbaar. Ik vind het echt verbazingwekkend, niet normaal", zegt Alain nadat Johan het bestuivingsproces van de courgette uitgelegd heeft. Daarna vervolgen ze hun weg naar de (warme) tunnels waarin de aardbeienplanten met hun wortels in de grond staan.