"Wat mij heeft doen inzien om biolandbouwer te worden is het bredere perspectief te zien"

Nils Mouton van De Zwaluw is een bioboer met een groot hart voor zijn koeien. 120 koeien heeft hij, en van hun melk wordt heerlijke yoghurt, boter, plattekaas en karnemelk gemaakt - allemaal bio. “We zijn niet gefocust op groei of volume, maar wel op kwalitatieve producten.”

Klik hier om verder te lezen.

Bron: Alles over bio

Publicatiedatum: wo 17 aug 2022

mail dit artikel print

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier

Ander nieuws uit deze sector:

2023-09-19 Berichten over toename 'megastallen' vergelijking appels met peren
2023-09-15 Wales riskeert honderden duurzame bedrijven door schrappen steun voor biologische landbouw
2023-09-11 Melkveehouderij komt met visie voor de toekomst
2023-09-11 "Onze boerderij is een historische voedselplek met focus op de toekomst"
2023-09-08 Biologisch melkveebedrijf Van Schriek opent nieuwe potstal met succesvolle open dag
2023-09-08 Blije Koe zuivel start succesvolle crowdfunding om transitie naar ethische melkveehouderij door te zetten
2023-09-07 Aldi meldt eerste positieve resultaten van project Kruidenrijk Grasland
2023-09-06 Melkprijs Eko-Holland blijft ook in september gelijk
2023-09-05 Sector wil naar kunstmestvrije melkveehouderij
2023-09-04 Melkprijzen Eko-Holland blijven gelijk voor september 2023
2023-09-04 Zelfs in geschikt grasland groeien te weinig kievitskuikens op
2023-09-01 Primeur: lokaal geproduceerde biologische kaas gelanceerd in Indonesië
2023-08-31 Nieuwste roodflora kaas: Antonius Abt
2023-08-31 Arla Foods-melkprijs blijft ook in september 2023 ongewijzigd
2023-08-30 OpdeHim na koerswijziging verder met slechts 15 koeien
2023-08-28 Ook Friese geitenhouder merkt dat biologisch boeren niet voor iedere boer rendabel is
2023-08-28 FrieslandCampina-garantieprijs biologische boerderijmelk daalt met 1,25 euro
2023-08-25 Petjes en shirts voor Organic Valley-fans
2023-08-24 Opnieuw 300 hectare biodiverse kruidenrijke graslanden erbij dankzij donateurs
2023-08-23 Zomermeststoffen helpen gras-klaver de zomer door

<< Terug | BioJournaal.nl

Sectoren

Abonneren

Vacatures

"Wat mij heeft doen inzien om biolandbouwer te worden is het bredere perspectief te zien"