Tholen - KX Food biedt jaarrond gember aan vanuit China, Brazilië en Peru, zowel biologisch als conventioneel. Volgens Sophie Ye is de markt van gember momenteel erg goed in balans. "Prijzen liggen op een redelijk niveau, niet goed maar ook niet slecht. Vanaf medio januari verwachten we de nieuwe oogst vanuit China."
Hoe de gembermarkt zich verder ontwikkelt, is volgens de importeur lastig te voorspellen. "De logistieke kosten zijn onverminderd hoog. Niemand weet hoe lang dit nog gaat duren, maar de verwachting is dat dit het komende jaar nog wel aan zal houden. Wel zijn we positief gestemd over de vraag naar gember de komende drie maanden. In de winter ligt deze altijd op een hoog niveau."
De eerste Chinese kastanjes zijn deze week gearriveerd. "Binnen een paar uur hadden we de eerste containers verkocht. Er is niet veel aanbod van kastanjes op de markt en op de markt wordt actief gezocht naar kastanjes. De komende weken hebben we meer aankomsten van Chinese kastanjes", vertelt Sophie. "Knoflook importeren we jaarrond uit China, die markt ontwikkelt zich momenteel relatief traag."
Voor meer informatie:
Sophie Ye
KX Food
Kleine Veerle 103
2960 Brecht - België
+32(0) 3326 87 54
info@kxfood.be
www.kxfood.be