Als al het vlees in Europa biologisch zou worden geproduceerd, dan is daarvoor een hoeveelheid extra grond nodig ter grootte van Gelderland en Noord-Brabant samen. Dat stelt Stichting AgriFacts.
"Aan biologische voeders mogen geen zuivere aminozuren, de bouwstenen voor eiwit, worden toegevoegd. Dat is niet toegestaan. De biologische productie van eieren en vlees is maar een klein deel van de totale productie in Nederland. Toch heeft dit verbod als effect dat voor de huidige bescheiden productie minimaal 22.000 hectare extra sojabonen moet worden geteeld omdat anders de dieren onvol-doende voedingsstoffen binnenkrijgen."
STAF zette het extra ruimtebeslag op een rij van langzaam groeiende kippen, koeien in de wei en biologische veehouderij. De conclusies roepen veel reacties op.
