Vanaf medio 2026 moeten slachterijen die deelnemen aan het Beter Leven Keurmerk (BLK) hun slacht- en verwerkingsruimten uitrusten met camera's die werken met kunstmatige intelligentie (AI). Dat meldt PigBusiness. Deze technologie moet kritieke momenten tijdens het slachtproces continu in beeld brengen en de gegevens combineren met informatie uit de stal, vergelijkbaar met bestaande krulstaartprogramma's. Met deze slimme camera's kunnen afwijkingen sneller worden gesignaleerd, wat moet bijdragen aan het verbeteren van dierenwelzijn en procesveiligheid.
De Dierenbescherming en de Stichting Beter Leven Keurmerk benadrukken dat de AI-systemen een aanvulling zijn op de bestaande controles en inspecties. Slachterijen krijgen ruim een jaar de tijd om zich voor te bereiden op de implementatie van de technologie, zodat deze op een verantwoorde manier kan worden toegepast. In de varkenshouderij bestaat bovendien de mogelijkheid om cameragegevens uit de slachterij te combineren met staldata, bijvoorbeeld om staartbijtgedrag automatisch te monitoren en de effectiviteit van maatregelen te evalueren.
Bron: PigBusiness
