Hoe kunnen biologische initiatieven die werken in korte ketens zich succesvol verbeteren? Om die vraag draait een onderzoeksproject van een groep studenten van Van Hall Larenstein.
"Wij hebben een enquête gemaakt waarbij wij succes- en faalfactoren volgens de literatuur hebben verwerkt", aldus de studenten. "Zo proberen wij in beeld te brengen welke initiatieven nou de sleutelfiguren zijn. Door deze sleutelfiguren in kaart te brengen hopen wij dat nieuwe en huidige biologische-initiatieven zich kunnen verbeteren."
Het doel van de enquête is om aanbevelingen te formuleren voor het verder ontwikkelen van de biologische korte ketens. "Wij menen dat dit een belangrijke bijdrage kan leveren aan het groei van de biologische landbouw als geheel."
