Leo de Visser in Zeeland vervoerde zijn pompoenen met paard en wagen. In Drenthe woont en werkt biologisch tuinder Boer Sil. "Ook hij werkt uitsluitend met zijn paarden op de akker. Hij heeft een kleinschalig bedrijf met graangewassen, verbouwt groente voor de biologische markt in Frederiksoord, een deel voor de biologische groothandel, voor het groeiend aantal zelfoogstklanten en voor het groentekarretje aan de weg, wat vooral in de zomer veel bezocht wordt door toeristen. Ook de bloementuin krijgt regelmatig veel bezoek van bijen, vlinders en veel klanten die helemaal vrolijk met een prachtige bos naar huis gaan. Het is een prachtige glanzende parel in, het voor de rest, agroindustrieel gebied. Zeer zeker de moeite waard om langs te komen", vertelt Meta Oostendorp.
Voor meer informatie:
Boer Sil, Bosrand 14 in Dwingeloo, www.boer-sil.nl