Vandaag zal in Den Haag een vermoedelijk massaal boerenprotest plaatsvinden. De stikstofcrisis en adviezen van de Commissie Remkes alsmede een voorstel van D66-politicus Tjeerd de Groot om de veestapel te halveren waren de druppel die de emmer onder boeren liet overlopen. Ze willen geen vervuilers meer genoemd worden en snakken naar erkenning voor hun harde werk voor weinig loon. Maar er zit meer achter de crisis. Foodlog sprak met bestuurskundige dr. Jeroen Candel (WUR) om de gebeurtenissen te duiden.
Dr. Jeroen Candel (WUR):