Great Taste Awards in Londen:

Drie sterren voor biologische balsamicocrème van dadels

De Brusselse dadelproducent Biotamra heeft op de Great Taste Awards in Londen drie sterren gekregen voor haar biologische balsamicocrème van dadels. Een mooie beloning voor de broers Krimo en Slym Azzouza en hun bedrijf, zo meldt Het Laatste Nieuws. "Voor onze balsamico hebben we lang gezocht naar een recept op maat”, zegt Krimo. "Het komt wat onverwacht, maar het is heel leuk om er succes mee te hebben. We hebben altijd ingezet op verse, biologisch geteelde dadels en natuurlijke producten dus dit is een mooie beloning." 

Op de eigen website van Biotamra staat de volgende omschrijving van dit product: 

Balsamicocrème van dadels, traditioneel gerijpt op eiken vaten. Op basis van biologische druivenmost uit Kreta en crème van dadels uit Algerije. De combinatie van deze twee mediterrane smaken geeft u een heerlijk zacht product. De perfecte toevoeging voor uw salades en andere culinaire gerechten.

Voor meer informatie: www.biotamra.com 


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven