Streekweek Friesland: lezing Friese eetgeschiedenis bij Bio-markt

Tijdens de Streekweek, van 20 tot en met 27 juni, kun je kennismaken met heerlijke, gezonde, maar vooral lokale producten uit de directe omgeving. Ook biologische producenten, boeren en winkels doen mee. Zo ook 'Bio bij Jansen'. Zij trappen deze week af op donderdagavond 20 juni met een lezing over de Friese eetgeschiedenis. Historica Anne van Lieshout studeerde af op een historisch kookboek met recepten uit de achttiende en negentiende eeuw. Tijdens de lezing vertelt zij over wat arm en rijk in Friesland zoal at. Naderhand is er de mogelijkheid om onder het genot van een hapje en drankje na te praten.

Voor meer informatie: www.streekweek2019.nl

 


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven